Kırklareli İli Büyükbaş Hayvan Çiftliklerinde Aydınlatma Koşullarının Değerlendirilmesi

Yıl 2020, Cilt: 1 Sayı: 2, 16 - 29, 31.12.2020

Cihan Demir Arda Aydın Süreyya Kocabey Murat Tuna

Öz

Hayvan çiftliklerindeki aydınlatmanın düşük olması durumunda süt veriminin etkilendiği ve yüksek olduğunda ise çiftliğin enerji tüketimi konusunda zarara yol açtığı bilinmektedir. Bunun yanında yetersiz aydınlatmanın hayvanların sağlık ve refah düzeyini de etkilediği bilinmektedir. Bu gerekçelerden dolayı, bu çalışmada, süt hayvancılığı yapılan çiftliklerde kullanılan aydınlatma sistemlerinin ölçümü ve sonuçların uluslararası standartlar ile karşılaştırılması amaçlanmıştır. Bu amaçla, Kırklareli ili sınırları içerisinde bulunan iki adet modern süt çiftliğinin farklı alanlarından ölçümler alınmıştır. A çiftliğinin sağımhane çukurunda gerçekleştirilen ölçümlerde, ASAE standartlarına göre 500 lüx olması gereken aydınlık şiddeti 152 lüx olarak tespit edilmiştir. B çiftliğinde ise bu değer 124 lüx olarak ölçülmüştür. Sonuç olarak, mevcut sistemlerle yapılan aydınlatmanın standartlara göre yetersiz kaldığı, tespit edilmiştir. Doğru aydınlık seviyelerinin verimli aydınlatma cihazlarıyla elde edilmesinin enerji verimliliği üzerine olası etkileri konusunda çiftçilere tavsiyelerde bulunulmuştur. Eksiklikler ve yanlış uygulamalar belirlenerek yapılması gereken çözüm önerileri ortaya konulmuştur.

Anahtar Kelimeler

Enerji tüketimi, mandıra, aydınlatma, aydınlık şiddeti

Destekleyen Kurum

Kırklareli Üniversitesi

Proje Numarası

KLÜBAP-0133

Teşekkür

Bu araştırma Kırklareli Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinasyon Birimi tarafından KLÜBAP-0133 numaralı proje ile desteklenmiştir. Araştırıcılar projeye maddi destek sağlayan Kırklareli Üniversitesi Rektörlüğü’ne ve Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinasyon Birimi’ne teşekkürlerini sunarlar.

Kaynakça

• Allen, J., Bright Ideas Boost Yields. Dairy Farmer, 34, 36-37, 1990.
• AN Yüksel, Mİ Soysal, İ Kocaman, Sİ Soysal - Hasad Yayıncılık Ltd. Şti., İstanbul, 2004.
• Anonim https://www.asuder.org.tr/veriler/turkiyede-sut-ve-sut-urunleri/sut-ve-sut-urunleri-uretimi-2016/, erişim tarihi 11.05.2018. 2016a.
• Anonim Ulusal süt konseyi, “Dünya ve Türkiye’de Süt Sektörü İstatistikleri”, 2016 süt raporu. 2016b.
• Anonim, http://www.tuik.gov.tr/PreHaberBultenleri.do?id=27676, erişim tarihi 11.05.2018. 2018a.
• Anonim http://www.tuik.gov.tr/PreHaberBultenleri.do?id=27704, erişim tarihi 11.05.2018. 2018b.
• Buyserie, A., Gamroth, M., Dahl, G., “Managing Light in Dairy Barns for Increased Milk Production” Acts of Confress, the Oregon State University, U.S., 8 May 1914.
• Çaylı, A., “Süt sığırı barınaklarında çevre koşulları denetimi ve çözüm önerileri üzerine bir araştırma ve Kahramanmaraş - Dereköy örneği”, Yüksek lisans tezi, Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2006.
• David C. Ludington, Eric L. Johnson, James A. Kowalski, Anne L. Mage, Dairy Farm Energy Management Guide: California, Southern California Edison, pp. 49-66. 2004.
• Duman, A., 2014. “Süt sağım mekanizasyonunda enerji maliyetlerinin ve enerji verimliliğini etkileyen unsurların saptanması üzerine bir araştırma”, Yüksek lisans tezi, Namık Kemal Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2014.
• González-Barragán, I., Calzada, J.I.H., “Influence of artificial lighting in milk production of dairy cows”, Proceedings International Conference of Agricultural Engineering, Zurich, 1-7, 06-10.07.2014.
• Göncü, S., “Süt Sığırcılığında Barınak Çeşitleri”, Basılmamış Ders notları, 2013.
• Harner, J.P., Smith, J.F., Janni, K., “To see, or not to see, that is the question.” Lighting Low Profile Cross Ventilated Dairy Houses”, Housing of the Future, 2008.
• House, H., “Energy Opportunities LIGHTING FOR MORE MILK”, Factsheet Agricultural Engineering, 06-53, 2006.
• Josefsson, G., Miquelon, M., Chapman, L., “Wisconsin Healthy Farmers, Healthy Profits- Long-Day lighting in dairy barns”, University of Wisconsin Healthy Farmers, Healthy Profits Project, August, 2000.
• Koç, C., M. Vatandaş, and A. B. Koç, “LED Aydınlatma Teknolojisi ve Tarımda Kullanımı,” in 25. Tarımsal Mekanizasyon Ulusal Kongresi, pp. 153–158. 2009.
• Petrusha, F., Gavrilov, P., “The Effect of Lighting on The Milk Yield of Cows”, Molochnoe i Myasnoe Skotovodstvo, 5, 39-41, 1990.
• Usta, S., Serbest Duraklı Süt Sığırcılığı İşletmelerinde Mimari Yerleşim Planı Oluşturma İlkeleri ve Üreticiler için Öneri Mahiyetinde Tip Yerleşim Planlarının Geliştirilmesi, Süleyman Demirel Üniversitesi Teknik Bilimler Dergisi, 1(2), 29-42, 2011.
• Wright, J., “A Bright Idea: Manipulating Photoperiod to Improve Milk Production”, Dairy, Livestock & Field Crops, 20(10), 1-3, 2011.