Kitap İncelemesi
BibTex RIS Kaynak Göster

"Buyurun Ziyafete" Book Review

Yıl 2023, Cilt: 10 Sayı: 1 - Yemek Kültürleri, 258 - 263, 19.07.2023
https://doi.org/10.17572/mj2023.1.258263

Öz

This short essay focuses on the introduction of the book called '' Buyrun Ziyafete: Kısa Bir Aile Tarihi, Yemeğin Kuramsallaştırılması Üzerine Bir Söyleşi ve Seçme Yazılar'' written by Vedat Milor.

"Buyurun Ziyafete" Üzerine

Yıl 2023, Cilt: 10 Sayı: 1 - Yemek Kültürleri, 258 - 263, 19.07.2023
https://doi.org/10.17572/mj2023.1.258263

Öz

Bu kitap incelemesi, Vedat Milor'un yazdığı ve Besim Hatinoğlu'nun yayına hazırladığı İletişim Yayınlarından 2023'te çıkan ''Buyrun Ziyafete: Kısa Bir Aile Tarihi, Yemeğin Kuramsallaştırılması Üzerine Bir Söyleşi ve Seçme Yazılar'' kitabının tanıtımını yapmaktadır.

Toplam 0 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Konular İletişim Çalışmaları
Bölüm Kitap İncelemeleri
Yazarlar

Burcu Sımsek 0000-0001-7198-7066

Yayımlanma Tarihi 19 Temmuz 2023
Gönderilme Tarihi 26 Haziran 2023
Kabul Tarihi 29 Haziran 2023
Yayımlandığı Sayı Yıl 2023 Cilt: 10 Sayı: 1 - Yemek Kültürleri

Kaynak Göster

APA Sımsek, B. (2023). "Buyurun Ziyafete" Üzerine. Moment Dergi, 10(1), 258-263. https://doi.org/10.17572/mj2023.1.258263