Araştırma Makalesi

Tortullardaki Toplam Şeker Miktarının Emmerıch-A Yöntemiyle Tayini Ve Jeolojideki Önemi

Cilt: 18 Sayı: 1 30 Haziran 2005
Gültekin Kavuşan , Ahmet Orhan
PDF İndir
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Dergisi Kapak Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Dergisi
TR EN

Tortullardaki Toplam Şeker Miktarının Emmerıch-A Yöntemiyle Tayini Ve Jeolojideki Önemi

Öz

Güncel çökel ortamlarında, organik materyalin ayrışmasıyla ortaya çıkan şekerlerin bir kısmı, diyajenez ile uzaklaştırılırken, bir kısmı da mono, di ve polisakkarit olarak kalır. Bu kalıntılar toplam şeker olarak, %0-0.025 arasında duyarlı olan Emmerich-A metoduyla invert şekere dönüştürülerek kromatografik esasa göre miktarı tayin edilebilir. Bu metotta, örnekte bulunan şekerler sıcak suda çözüldükten sonra, 3,6-dinitrofitalik asit ve alkali çözeltileri ilave edilerek, azot gazı ortamında, portakal renkli azo bileşiklerine dönüştürülerek 450 nm’de fotometrik metotla invert şeker içeriği ppm olarak tayin esasına dayanır.Toplam şeker içeriği, jeolojik çalışmalarda önemli bir biyomarker olup, basenin diyajenetik özelliklerinin belirlenmesinde kullanılan bir parametredir. Örnek olarak incelenen 2 adet Karamık gölü taban çamuru (S1-4, S2-4) numunelerinin invert şeker içerikleri, sırasıyla 11,424 ve 7,038 ppm dir. Bu farklı invert şeker değerleri, gölün değişik yerlerinde mikroorganizma aktivitesinin farklı olduğunu göstermektedir. İnvert şeker değeri yüksek olan lokasyonda mikroorganizmaların organik maddeyi parçalama aktivitesinin daha yüksek, invert şeker değeri düşük olan lokasyonda ise mikroorganizmaların organik maddeyi parçalama aktivitesinin daha az olduğu söylenebilir.

Anahtar Kelimeler

Emmerich-A Metodu,invert şeker,toplam şeker,sedimanlarda şeker,Karamık Gölü

Kaynakça

  1. [1] S. Akoğlu, “17-20 Mayıs 1982 Laboratuvar şefleri simpozyumunda işlenen konular ve alınan kararlarla ilgili analiz föyleri”, Türkiye Şeker Fabrikaları A.Ş. Şeker Enstitüsü, Ankara, 1982.
  2. [2] S. Akoğlu, “Şeker fabrikasyonu kimyasal kontrolü- Şeker dışı maddeler- İnvert şeker”, Türkiye Şeker Fabrikaları A.Ş. Şeker Enstitüsü, 29 s, Ankara, 1985.
  3. [3] S. Bourdon, F. Laggoun-Defarge, J. R. Disnar, O. Maman, B. Guillet, S. Derenne, C. Largeau, “Organic matter sources and early diagenetic degradation in a tropical peaty marsh (Tritrivakely, Madagascar). Implications for environmental reconstruction during the Sub-Atlantic”, Organic Geochemistry, Vol. 31, pp. 421- 438, Elsevier, 2000.
  4. [4] D. J. Burdige, “Dissolved organic matter in Chesapeake Bay sediment pore waters”, Organic Geochemistry, Vol. 32 , pp. 487-505, Elsevier, 2001.
  5. [5] D. J. Cram, G. S. Hammond, “Carbonhydrates and phenolic plant products” Organic Geochemistry, 846 p, New York, 1964.
  6. [6] E. T. Degens, “Geochemie der Sedimente”, Friedrich Enke Verlag, ss. 180-189, Stuttgart, 1968.
  7. [7] H. Hart, R .D. Schuetz, “Organic Chemistry”, Michigan State Universty, 500 p, Michigan, 1972.
  8. [8] G. Kavuşan, “Kömürlerin jeokimyasal özellikleri ve organik maddenin kömürleşme sürecindeki dönüşümü”, Editör: O. Kural, Kömür, özellikleri, teknolojisi ve çevre ilişkileri, ss. 87-113, Özgün Ofset ve Matbaacılık A.Ş. İstanbul, 1998.
  9. [9] S. D. Killops, V. J. Killops, “An introduction to organic geochemistry”, Longman Publications, 265 p, England, 1993.
  10. [10] M. E. C. Moers, J. W. De Leeuw, M. Baas “Origin and diagenesis of carbohydrates in ancient sediments”, Organic Geochemistry, Vol. 21, pp. 1093- 1106, Elsevier, 1994.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

Yer Bilimleri ve Jeoloji Mühendisliği (Diğer)

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yazarlar

Yayımlanma Tarihi

30 Haziran 2005

Gönderilme Tarihi

3 Temmuz 2017

Kabul Tarihi

1 Ocak 2005

Yayımlandığı Sayı

Yıl 1970 Cilt: 18 Sayı: 1

IZ

https://izlik.org/JA62HX94HZ

Kaynak Göster

RIS / Bibtex
APA
Kavuşan, G., & Orhan, A. (2005). Tortullardaki Toplam Şeker Miktarının Emmerıch-A Yöntemiyle Tayini Ve Jeolojideki Önemi. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Dergisi, 18(1), 32-43. https://izlik.org/JA62HX94HZ
AMA
1.Kavuşan G, Orhan A. Tortullardaki Toplam Şeker Miktarının Emmerıch-A Yöntemiyle Tayini Ve Jeolojideki Önemi. ESOGÜ Müh Mim Fak Derg. 2005;18(1):32-43. https://izlik.org/JA62HX94HZ
Chicago
Kavuşan, Gültekin, ve Ahmet Orhan. 2005. “Tortullardaki Toplam Şeker Miktarının Emmerıch-A Yöntemiyle Tayini Ve Jeolojideki Önemi”. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Dergisi 18 (1): 32-43. https://izlik.org/JA62HX94HZ.
EndNote
Kavuşan G, Orhan A (01 Haziran 2005) Tortullardaki Toplam Şeker Miktarının Emmerıch-A Yöntemiyle Tayini Ve Jeolojideki Önemi. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Dergisi 18 1 32–43.
IEEE
[1]G. Kavuşan ve A. Orhan, “Tortullardaki Toplam Şeker Miktarının Emmerıch-A Yöntemiyle Tayini Ve Jeolojideki Önemi”, ESOGÜ Müh Mim Fak Derg, c. 18, sy 1, ss. 32–43, Haz. 2005, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA62HX94HZ
ISNAD
Kavuşan, Gültekin - Orhan, Ahmet. “Tortullardaki Toplam Şeker Miktarının Emmerıch-A Yöntemiyle Tayini Ve Jeolojideki Önemi”. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Dergisi 18/1 (01 Haziran 2005): 32-43. https://izlik.org/JA62HX94HZ.
JAMA
1.Kavuşan G, Orhan A. Tortullardaki Toplam Şeker Miktarının Emmerıch-A Yöntemiyle Tayini Ve Jeolojideki Önemi. ESOGÜ Müh Mim Fak Derg. 2005;18:32–43.
MLA
Kavuşan, Gültekin, ve Ahmet Orhan. “Tortullardaki Toplam Şeker Miktarının Emmerıch-A Yöntemiyle Tayini Ve Jeolojideki Önemi”. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi Dergisi, c. 18, sy 1, Haziran 2005, ss. 32-43, https://izlik.org/JA62HX94HZ.
Vancouver
1.Gültekin Kavuşan, Ahmet Orhan. Tortullardaki Toplam Şeker Miktarının Emmerıch-A Yöntemiyle Tayini Ve Jeolojideki Önemi. ESOGÜ Müh Mim Fak Derg [Internet]. 01 Haziran 2005;18(1):32-43. Erişim adresi: https://izlik.org/JA62HX94HZ

20873      13565         15461