Araştırma Makalesi

EKMEĞİNİ TAŞTAN ÇIKARANLARIN ZANAATI: KÖSÜRE ÜRETİMİ

Cilt: 5 Sayı: 8 28 Şubat 2015
  • Seyfullah Gül
  • Bünyamin Kıvrak
  • Nesrin Şafak
Studies of The Ottoman Domain (Osmanlı Hakimiyet Sahası Çalışmaları) Kapak
Studies of The Ottoman Domain (Osmanlı Hakimiyet Sahası Çalışmaları)
PDF İndir
TR

EKMEĞİNİ TAŞTAN ÇIKARANLARIN ZANAATI: KÖSÜRE ÜRETİMİ

Öz

Modern sanayi ve şehirleşme, ülkemizin çeşitli yörelerinde, usta-çırak ilişkisiyle yüzlerce yıldır nesiller boyu aktarılarak geleneksel hale gelmiş birçok halk zanaatının körelmesine ya da yok olmasına neden olmaktadır. Bu çalışmada, Vezirköprü (Samsun) yöresinde, belki de son ustalarıyla yaşatılan kaybolmaya yüz tutmuş kösüre yapımı, kösürenin kullanım alanları ve kösüre kültürünün modern yaşama aktarılarak korunması ele alınmıştır. Yapılan çalışma sonunda, Vezirköprü yöresinde bu el sanatını icra eden 6 (altı) kösüre ustası tespit edilmiş ve kayıt altına alınmıştır. MTA'ya gönderilen numunelerin mineralojik analiz sonuçları ile kösüre taşının bileme işinde, yapay bileme taşlarına göre avantajları ortaya konulmuştur. Son aşmada ise bu kültürel unsurun turistik materyal olarak kullanımı ve şehir kültürüne adaptasyonu ile ilgili tasarım örnekleri sunulmuştur.

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

  1. ERASLAN, Aylin. (2009).
  2. Antakya ve Çevresinde El Zanaatları
  3. . Mustafa Kemal
  4. Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Cilt: 6, Sayı: 12, 373
  5. -
  6. 402

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yazarlar

Seyfullah Gül Bu kişi benim

Bünyamin Kıvrak Bu kişi benim

Nesrin Şafak Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

28 Şubat 2015

Gönderilme Tarihi

1 Aralık 2016

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2015 Cilt: 5 Sayı: 8

IZ

https://izlik.org/JA46JJ85GC

Kaynak Göster

RIS / Bibtex
APA
Gül, S., Kıvrak, B., & Şafak, N. (2015). EKMEĞİNİ TAŞTAN ÇIKARANLARIN ZANAATI: KÖSÜRE ÜRETİMİ. Studies of The Ottoman Domain (Osmanlı Hakimiyet Sahası Çalışmaları), 5(8), 29-45. https://izlik.org/JA46JJ85GC
AMA
1.Gül S, Kıvrak B, Şafak N. EKMEĞİNİ TAŞTAN ÇIKARANLARIN ZANAATI: KÖSÜRE ÜRETİMİ. Studies of The Ottoman Domain (Osmanlı Hakimiyet Sahası Çalışmaları). 2015;5(8):29-45. https://izlik.org/JA46JJ85GC
Chicago
Gül, Seyfullah, Bünyamin Kıvrak, ve Nesrin Şafak. 2015. “EKMEĞİNİ TAŞTAN ÇIKARANLARIN ZANAATI: KÖSÜRE ÜRETİMİ”. Studies of The Ottoman Domain (Osmanlı Hakimiyet Sahası Çalışmaları) 5 (8): 29-45. https://izlik.org/JA46JJ85GC.
EndNote
Gül S, Kıvrak B, Şafak N (01 Şubat 2015) EKMEĞİNİ TAŞTAN ÇIKARANLARIN ZANAATI: KÖSÜRE ÜRETİMİ. Studies of The Ottoman Domain (Osmanlı Hakimiyet Sahası Çalışmaları) 5 8 29–45.
IEEE
[1]S. Gül, B. Kıvrak, ve N. Şafak, “EKMEĞİNİ TAŞTAN ÇIKARANLARIN ZANAATI: KÖSÜRE ÜRETİMİ”, Studies of The Ottoman Domain (Osmanlı Hakimiyet Sahası Çalışmaları), c. 5, sy 8, ss. 29–45, Şub. 2015, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA46JJ85GC
ISNAD
Gül, Seyfullah - Kıvrak, Bünyamin - Şafak, Nesrin. “EKMEĞİNİ TAŞTAN ÇIKARANLARIN ZANAATI: KÖSÜRE ÜRETİMİ”. Studies of The Ottoman Domain (Osmanlı Hakimiyet Sahası Çalışmaları) 5/8 (01 Şubat 2015): 29-45. https://izlik.org/JA46JJ85GC.
JAMA
1.Gül S, Kıvrak B, Şafak N. EKMEĞİNİ TAŞTAN ÇIKARANLARIN ZANAATI: KÖSÜRE ÜRETİMİ. Studies of The Ottoman Domain (Osmanlı Hakimiyet Sahası Çalışmaları). 2015;5:29–45.
MLA
Gül, Seyfullah, vd. “EKMEĞİNİ TAŞTAN ÇIKARANLARIN ZANAATI: KÖSÜRE ÜRETİMİ”. Studies of The Ottoman Domain (Osmanlı Hakimiyet Sahası Çalışmaları), c. 5, sy 8, Şubat 2015, ss. 29-45, https://izlik.org/JA46JJ85GC.
Vancouver
1.Seyfullah Gül, Bünyamin Kıvrak, Nesrin Şafak. EKMEĞİNİ TAŞTAN ÇIKARANLARIN ZANAATI: KÖSÜRE ÜRETİMİ. Studies of The Ottoman Domain (Osmanlı Hakimiyet Sahası Çalışmaları) [Internet]. 01 Şubat 2015;5(8):29-45. Erişim adresi: https://izlik.org/JA46JJ85GC