Araştırma Makalesi
BibTex RIS Kaynak Göster

EKMEĞİNİ TAŞTAN ÇIKARANLARIN ZANAATI: KÖSÜRE ÜRETİMİ

Yıl 2015, Cilt: 5 Sayı: 8, 29 - 45, 28.02.2015

Öz

Modern sanayi ve şehirleşme, ülkemizin çeşitli yörelerinde, usta-çırak ilişkisiyle yüzlerce yıldır nesiller boyu
aktarılarak geleneksel hale gelmiş birçok halk zanaatının körelmesine ya da yok olmasına neden olmaktadır.
Bu çalışmada, Vezirköprü (Samsun) yöresinde, belki de son ustalarıyla yaşatılan kaybolmaya yüz tutmuş
kösüre yapımı, kösürenin kullanım alanları ve kösüre kültürünün modern yaşama aktarılarak korunması ele
alınmıştır. Yapılan çalışma sonunda, Vezirköprü yöresinde bu el sanatını icra eden 6 (altı) kösüre ustası tespit
edilmiş ve kayıt altına alınmıştır. MTA'ya gönderilen numunelerin mineralojik analiz sonuçları ile kösüre
taşının bileme işinde, yapay bileme taşlarına göre avantajları ortaya konulmuştur. Son aşmada ise bu kültürel
unsurun turistik materyal olarak kullanımı ve şehir kültürüne adaptasyonu ile ilgili tasarım örnekleri
sunulmuştur.


Kaynakça

  • ERASLAN, Aylin. (2009).
  • Antakya ve Çevresinde El Zanaatları
  • . Mustafa Kemal
  • Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Cilt: 6, Sayı: 12, 373
  • -
  • 402
Yıl 2015, Cilt: 5 Sayı: 8, 29 - 45, 28.02.2015

Öz

Kaynakça

  • ERASLAN, Aylin. (2009).
  • Antakya ve Çevresinde El Zanaatları
  • . Mustafa Kemal
  • Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Cilt: 6, Sayı: 12, 373
  • -
  • 402
Toplam 6 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Bölüm Makaleler
Yazarlar

Seyfullah Gül Bu kişi benim

Bünyamin Kıvrak Bu kişi benim

Nesrin Şafak Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi 28 Şubat 2015
Yayımlandığı Sayı Yıl 2015 Cilt: 5 Sayı: 8

Kaynak Göster

APA Gül, S., Kıvrak, B., & Şafak, N. (2015). EKMEĞİNİ TAŞTAN ÇIKARANLARIN ZANAATI: KÖSÜRE ÜRETİMİ. Studies of The Ottoman Domain (Osmanlı Hakimiyet Sahası Çalışmaları), 5(8), 29-45.
AMA Gül S, Kıvrak B, Şafak N. EKMEĞİNİ TAŞTAN ÇIKARANLARIN ZANAATI: KÖSÜRE ÜRETİMİ. Studies of The Ottoman Domain (Osmanlı Hakimiyet Sahası Çalışmaları). Şubat 2015;5(8):29-45.
Chicago Gül, Seyfullah, Bünyamin Kıvrak, ve Nesrin Şafak. “EKMEĞİNİ TAŞTAN ÇIKARANLARIN ZANAATI: KÖSÜRE ÜRETİMİ”. Studies of The Ottoman Domain (Osmanlı Hakimiyet Sahası Çalışmaları) 5, sy. 8 (Şubat 2015): 29-45.
EndNote Gül S, Kıvrak B, Şafak N (01 Şubat 2015) EKMEĞİNİ TAŞTAN ÇIKARANLARIN ZANAATI: KÖSÜRE ÜRETİMİ. Studies of The Ottoman Domain (Osmanlı Hakimiyet Sahası Çalışmaları) 5 8 29–45.
IEEE S. Gül, B. Kıvrak, ve N. Şafak, “EKMEĞİNİ TAŞTAN ÇIKARANLARIN ZANAATI: KÖSÜRE ÜRETİMİ”, Studies of The Ottoman Domain (Osmanlı Hakimiyet Sahası Çalışmaları), c. 5, sy. 8, ss. 29–45, 2015.
ISNAD Gül, Seyfullah vd. “EKMEĞİNİ TAŞTAN ÇIKARANLARIN ZANAATI: KÖSÜRE ÜRETİMİ”. Studies of The Ottoman Domain (Osmanlı Hakimiyet Sahası Çalışmaları) 5/8 (Şubat 2015), 29-45.
JAMA Gül S, Kıvrak B, Şafak N. EKMEĞİNİ TAŞTAN ÇIKARANLARIN ZANAATI: KÖSÜRE ÜRETİMİ. Studies of The Ottoman Domain (Osmanlı Hakimiyet Sahası Çalışmaları). 2015;5:29–45.
MLA Gül, Seyfullah vd. “EKMEĞİNİ TAŞTAN ÇIKARANLARIN ZANAATI: KÖSÜRE ÜRETİMİ”. Studies of The Ottoman Domain (Osmanlı Hakimiyet Sahası Çalışmaları), c. 5, sy. 8, 2015, ss. 29-45.
Vancouver Gül S, Kıvrak B, Şafak N. EKMEĞİNİ TAŞTAN ÇIKARANLARIN ZANAATI: KÖSÜRE ÜRETİMİ. Studies of The Ottoman Domain (Osmanlı Hakimiyet Sahası Çalışmaları). 2015;5(8):29-45.