Food Insecurity Diet, Food and Nutrition Public Health Public Policy Integrality in Health
The authors stated that they identified errors in the article that could not be corrected. Os autores afirmaram que identificaram erros no artigo que não puderam ser corrigidos.
Introdução: A Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) é um tema que vem obtendo espaço de destaque entre as discussões políticas do Brasil, parte do princípio que todo cidadão tem direito ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente para que todos os membros do grupo familiar se mantenham saudáveis. No entanto, quando ocorre a violação do direito da SAN, a família encontra-se em situação de insegurança alimentar e nutricional (IAN) refletindo aspectos relacionados desde a percepção de preocupação e angústia até a incerteza da disponibilidade frequente de comida, ocorrendo violação do princípio básica do acesso à alimentação e das necessidades essenciais. Ao mesmo tempo em que a IAN é consequência de um conjunto de determinantes sociais, é também um fator de risco para outras consequências potenciais relacionadas à saúde e qualidade de vida do indivíduo. Objetivo: Diante desta temática, este estudo tem o objetivo de avaliar a segurança ou insegurança alimentar associado com a qualidade de vida de um membro da família no interior do estado da Paraíba. Metodologia: Trata-se de um estudo transversal, quantitativo, e do tipo descritivo, cujas são famílias do município de Cuité, Paraíba. A amostra é oriunda de uma pesquisa realizada no ano de 2011 com 358 domicílios. A avaliação da segurança alimentar se deu através da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA) e a qualidade de vida pelo inquérito WHOQOL-bref. A Qualidade de Vida (QV) foi avaliada por meio de escores médios para cada domínio, como também classificada em Baixa e Boa qualidade de vida. Para análise dos dados utilizou-se o software SPSS. Foi realizada análise descritiva e teste Qui-quadrado (p<0,05). O projeto de pesquisa foi submetido e aprovado pelo comitê de Ética em Pesquisa do Hospital Universitário Alcides Carneiro da UFCG CAAEN: 30929314.60000.5182. Resultados: A maioria era do gênero feminino, na faixa etária de 20-59 anos e possuía ensino fundamental completo ou incompleto. Há uma prevalência de SAN na população analisada de 62,2% e de IAN 38,8%. O escore que apresenta melhor média da qualidade de vida refere-se ao domínio de relações sociais, 72,24 e aproxima-se mais da boa qualidade de vida. A baixa qualidade de vida se faz presente nos domínios Físico, Psicológico e Meio Ambiente, 54,86; 56,84 e 58,20, respectivamente. A relação de SAN e qualidade de vida observou-se que há uma maior prevalência de Boa QV entre famílias classificadas em SAN quando comparados a IAN. A medida que a intensidade da IAN aumenta, a qualidade de vida é menor, as prevalências significativas são para o domínio psicológico (p<0,001), meio ambiente (p< 0,000) e relações sociais (p<0,018). Conclusão: Neste sentido, as práticas alimentares devem ser pensadas com uma atenção maior para as necessidades sociais do indivíduo e assim reduzir a iniquidade em saúde e garantia de melhor qualidade de vida. Buscando promover a integralidade, intersetorialidade, equidade e participação social, bem como, designar debates acerca de políticas públicas alimentares, sociais, econômicas e ações de saúde.
Insegurança Alimentar Nutrição, Dieta e Alimentação Saúde Pública Políticas Públicas Integralidade
Birincil Dil | Türkçe |
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Konular | Beslenme ve Diyetetik |
Bölüm | Düzeltmeler / Geri Çekmeler |
Yazarlar | |
Yayımlanma Tarihi | 31 Ağustos 2024 |
Yayımlandığı Sayı | Yıl 2024 Cilt: 9 Sayı: 2 |
Sağlık Akademisi Kastamonu, 2017 yılından itibaren UAK doçentlik kriterlerine göre 1-b dergiler (SCI, SSCI, SCI-expanded, ESCI dışındaki uluslararası indekslerde taranan dergiler) sınıfında yer almaktadır. SAĞLIK AKADEMİSİ KASTAMONU Dergi kapağı Türk Patent Enstitüsü tarafından tescil edilmiştir.