Effect of Home-Originated Waste Compost on Growth and Nutrient Concentration of Corn and Pepper

Öz

This study was carried out to determine the effect of home originated compost on growth and mineral nutrition of corn and pepper plants under greenhouse conditions. For this purposes kitchen wastes from 10 houses were collected during a month and they were composted. Six dozes from the compost (0, 0.25, 0.50 1.00, 2.00 and 4.00 ton/da) were given to the 2 kg soil containing pots.
Study was planned according to randomized parcels with 4 replicates and study was conducted during 2 months. At the and of the study, plant dry weights, N, P, K, Ca, Mg, Fe, Cu, Zn and Mn concentrations were measured. Depending on the applied compost amounts, plant dry weights showed increment and N concentration in pepper plant was increased 2 -2.4 times. Also N concentration in corn plant was positively affected from the compost applications but no significant differences were found among the doses. Phosphorus, K and Ca concentrations of the plants were effected positively from the compost does, Fe, Zn and Mn concentrations in pepper, Mn concentrations in corn significantly affected from compost applications. 

Anahtar Kelimeler

• Home originated waste
• compost
• soil fertility
• plant nutrition

Evsel Atıklardan Elde Edilen Kompostun Mısır ve Biberin Gelişimi ve Besin Elementi İçeriğine Etkisi

Öz

Araştırmada, 1 ay süre ile 10 ayrı haneden mutfak atıkları toplanmış, toplanan evsel atıklardan elde edilen kompostun sera koşullarında mısır ve biber bitkilerinin gelişimi ve besin elementi içeriğine etkisi araştırılmıştır. Deneme 2 kg toprak alan saksılarda yürütülmüş olup, kompostun 6 (0, 0.25, 0.50, 1.00, 2.00 ve 4.00 ton/da) dozu uygulanmıştır. Araştırma, 4 paralelli olarak, tesadüf parselleri deneme desenine göre planlanmış ve 2 ay süreyle yürütülmüştür. Araştırma sonunda hasat edilen bitkilerde kuru ağırlık değerleriyle N, P, K, Ca, Mg, Fe, Cu, Zn ve Mn konsantrasyonları belirlenmiştir. Uygulanan kompost miktarı arttıkça bitki kuru ağırlığı artmış, biber bitkisinin N konsantrasyonunda 2-2.4 kat arasında artışlar görülmüştür. Mısır bitkisi N konsantrasyonları da kompost dozlarından olumlu etkilenmiş fakat burada dozlar arası fark önemli olmamıştır. Bitkilerde P, K ve Ca konsantrasyonları kompost miktarı arttıkça olumlu yönde etkilenmiş, biberde Fe, Zn ve Mn konsantrasyonları, mısırda ise Mn konsantrasyonu etkisi istatistiksel anlamda önemli bulunmuştur.

Anahtar Kelimeler

• Evsel atık
• kompost
• toprak verimliliği
• bitki besleme

Kaynakça

1. Aggelides S.M., Londra P.A. 2000. Effects of Compost Produced from Town Wastes and Sewage Sludge on the Physical Properties of a Loamy and Clay Soil. Biores. Technol., 71(3), 253-259.
2. Bahtiyar, M. 1985. Çöp Kompostlarının Toprağın Bazı Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri ile Ürün Verimine Etkileri Üzerine Bir Araştırma. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Toprak Bölümü, Erzurum.
3. Yıldız, Ş., Ölmez, E., Kiriş, A. 2009. Kompost Teknolojileri ve İstanbul’daki Uygulamaları. Kompostlaştırma Sistemleri ve Kompostun Kullanım Alanları Çalıştayı, İstanbul
4. Karaman, M. R., Adiloglu, A., Brohi, R., Günes, A., İnal, A., Kaplan, M., Zengin, M. 2012. Bitki Besleme. Gübretaş Rehber Kitaplar Dizisi, 2.
5. Haug, R.T. 1993. The Practical Handbook of Compost Engineering. CRC Press.
6. Aydınşakir, K.,Ünlü, A., Yılmaz, S., Arı, N. 2011. Kentsel Katı Atık Kompost Uygulamalarının Toprak Özellikleri ve Düğün Çiçeği (Ranunculus asiaticus ‘Orange’)’nin Verim ve Kalitesi Üzerine Etkileri. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 24(1), 55-60.
7. Arslan, E. I., Obek, E., Kirbag, S., Ipek, U., Topal, M. 2008. Determination of the Effect of Compost on Soil Microorganisms. Int. J. Sci. Technol., 3(2), 151-159.
8. Holozlu, A. 2013. Yıkanmış ve yıkanmamış atık mantar kompostunun bazı toprak kalite parametrelerine etkisi. Doktora Tezi, Selçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü.

9. Kacar, B., İnal, A. 2010. Bitki Analizleri. Nobel Yayın, Ankara.
10. Bremner, J.M., 1965.Total Nitrogen. Editor C.A.BLACK: Methods of oil Analysis. Part 2 Amer. Society of Agronomy Inc., Publicher, Madison, Wisconsin, U.S.A.1149-1178.
11. Allison, L.E., Moodie, C.D. 1965: Carbonate. In: C.A. Black et al (ed.) Methods of Soil Analaysis. Am. Soc. of Argon., Inc., Madison, Wisconsin, U.S.A, Part 2. Agronomy 9: 1379-1400.
12. Walkley, A. 1947 A Critical Examination of a Rapid Method for Determining Organic Carbon in Soils: Effect of Variations in Digestion Conditions and Inorganic Soil Constituents. Soil Sci. 63: 251-263.
13. Olsen, S.R., Cole, A.V., Watanable, F.S., Dean, L.A. 1954. Estimation of available phosphorus in soil by extracting with sodium bicarbonate. U.S. Dept. of Agric. Circ. 939. Washington D.C.
14. Knudsen, D., Peterson, G. A., Pratt, P. F. 1982. Lithium, Sodium and Potassium. Methods of Soil Analysis, Part 2. Chemical and Microbiological Properties. Exchangeable Cations. pp. 159-l65.
15. Lindsay, W.L., Norwell, W.A. 1978. Development of A DTPA Test forZinc, Iron, Manganese and Copper. Soil Sci. Soc. Am. J., 42: 421-428.
16. Fujiwara, S. 1987. Decomposition of Poultry Manure Compost Mixed with Sawdust and Effects of Its Application on Crop Growth. Dynamics of Organic Matter in Paddy Soil Jointly Held by IRRI-National Institute of Agricultural Environment, Ministry of Japan.
17. Loecke, T.D., M. Liebman, C.A. Cambardella., Richard, T.L. 2004. Corn Response to Composting and Time of Application of Solid Swine Manure. Agronomy Journal 96: 214-223.
18. Yüksel, A. 2006. İki Farklı Yetiştirme Ortamında Değişik Kompost Uygulamalarının Üçgül ve Soğan Bitkilerinin Gelişimi, Besin Elementleri Alımı ve Mikoriza İnfeksiyonu Üzerine Etkileri. Çukurova Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Toprak Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi.
19. Kacar, B., Katkat, V. 2007. Bitki Besleme Kitabı. Nobel Yayınları. 659 s.
20. Marschner, H. 2011. Marschner's Mineral Nutrition of Higher Plants. Academic Press. 889 s.
21. Karaman, M.R., Brohi, A.R., Müftüoğlu, N. M., Öztaş, T., Zengin, M. 2012. Sürdürülebilir Toprak Verimliliği, 3. Baskı. Koyulhisar Ziraat Odası Kültür Yayınları No 1.
22. Alagöz, Z., Yılmaz, E., Öktüren, F. 2006. Organik Materyal İlavesinin Bazı Fiziksel ve Kimyasal Toprak Özellikleri Üzerine Etkileri, Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 19(2), 245-254.
23. Clárk, R. B. 1983. Plant Genotype Differences in the Uptake, Translocation, Accumulation, and Use of Mineral Elements Required for Plant Growth. In Genetic Aspects of Plant Nutrition (pp. 49-70), Springer Netherlands.
24. Erdal, I., Atilla Askin, M., Kücükyumuk, Z., Yildirim, F., Yildirim, A. 2008. Rootstock has an Important Role on Iron Nutrition of Apple Trees. World J. Agric. Sci, 4(2), 173-177.
25. Küçükyumuk, Z., Erdal, İ. 2009. Rootstock and Variety Effects on Mineral Nutrition of Apple Trees. Ziraat Fakültesi Dergisi, 4(2), 8-16.
26. Küçükyumuk, Z., Küçükyumuk, C., Erdal, İ., Eraslan, F. 2015. Effects of Different Sweet Cherry Rootstocks and Drought Stress on Nutrient Concentrations. Tarım Bilimleri Dergisi, 21,431-438.