Doğal ve Aşılı Keçiboynuzu (Ceratonia siliqua L.) Ağaçlarının Meyve ve Tohum Özellikleri Bakımından Karşılaştırılması (Köprülü Kanyon Milli Parkı Örneği)

Yıl 2013, Cilt: 17 Sayı: 1, 64 - 69, 12.07.2014

Şenay Çetinay Saadettin Güler Selma Coşgun Melehat Şahin Cumhur Güngöroğlu

Öz

Köprülü Kanyon Milli Parkı kapsamında gerçekleştirilen bu çalışmada, doğal ve aşılı keçiboynuzu ağaçları meyve ve tohumlarının morfolojik özellikleri ortaya konulmuştur. Ayrıca, doğal ve aşılı keçiboynuzu ağaçları, meyve ve tohumlarından faydalanma şekilleri bakımından karşılaştırılmıştır. Çalışma da 'Bilinçli Örnekleme Yöntemi' kullanılmış, beş adet doğal ve beş adet aşılı örnek ağaç seçilmiştir. Sonuç olarak, meyve özellikleri bakımından aşılı ağaçların doğal ağaçlara oranla daha yüksek değerlere sahip olduğu, tohum özellikleri bakımından ise aşılı ağaçlar ile doğal ağaçların yaklaşık değerler gösterdiği ortaya konulmuştur.

Anahtar Kelimeler

Keçiboynuzu Meyve, Tohum Aşılı ağaç Yabani ağaç, doğal ve aşılı keçiboynuzu ağaçları

Comparing of Wild and Grafted Carob Trees (Ceratonia siliqua L.) in terms of Fruit and Seed Characteristics

Öz

In this study that was executed in Köprülü Kanyon National Park, morphological characteristics of fruit and seed of wild and grafted carob trees were determinate. Besides, wild and grafted carob trees were compared in terms of forms of utilization from its fruit and seeds. In the study, it was used “Conscious Sampling Method”, five wild carob trees and five grafted carob trees were chosen. Finally, it was determined grafted carob trees have had more values than wild carob trees in terms of fruit characteristics, grafted and wild carob trees have had approximate values in terms of seed characteristics

Anahtar Kelimeler

Carob Fruit, Seed Grafted tree Wild tree

Kaynakça

• Batlle, I. and Tous, J., 1997. Carob Tree. Ceratonia siliqua L. Promoting the conservation and use of underutilized and neglected crops.17. Institute of Plant Genetics and Crop Plant Research, Gatersbleben / Internetional Plant Genetic Resources Institute, Rome, Italy.
• Biner, B., Gübbük, H., Karhan, M., Aksu, M. and Pekmezci, M., 2007. Sugar profiles of the pots of cultivated and wild types of carob bean (Ceratonia siliqua L.) in Turkey. Food Chemistry 100 (2007) 1453-1455, Elsevier.
• Coit, E.J., 1967. Carob varieties for the semi- arid southwest. Fruit Variet.. Hort. Digest. 21, 5-9.
• Kayacık, H., 1982. Orman ve Park Ağaçlarının Özel Sistematiği 3. Cilt, s:67-68 Bozak Matbaası, İ.Ü. Yayın No: 3013, İstanbul.
• Naghmouchi, S., Khouja, M.L., Romero, A., Tous, J. And Boussaid, M., 2009. “Tunisian carob (Ceratonia siliqua L.) populations: Morphological variability of pods and kernel” Scienta Horticulturae 121(2009)125-130.
• Pekmezci, M., Gübbük, H., Eti, S., Erkan, M., Onus, N., Karaşahin, I., Biner, B. ve Adak, N., 2008. Batı Akdeniz ve Ege Bölgesi’nde yabani ve kültür formunda yetişen keçiboynuzu
• Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Dergisi, 21 (2), 145-153, Antalya. seleksiyonu.
• Akdeniz Seçmen, Ö., 1973. "Ceratonia siliqua L’nin Ekolojisi 1- Morfolojik İncelemeler” Ege Üniversitesi, Fen Fakültesi, İlmi Raporlar Serisi No. 148.