Evaluation of Apple Orchards in terms of Plant Nutrition Status in Isparta Province

Abstract

There are several methods for determining an orchard’s nutritional needs. The leaf analysis is a commonly used, fast and efficient tool for assessing the nutritional status of fruit orchards towards maximizing the yield and yield quality. Thus we aimed to reveal the nutritional status of apple orchards of Isparta province by collecting the leaf samples at the middle vegetation from 150 orchards in 2010 and 2011 growing seasons. Nitrogen (N), phosphorus (P), potassium (K), calcium (Ca), magnesium (Mg), manganese (Mn), zinc (Zn) and boron (B) concentrations were analyzed in the leaves and the current nutritional status of the orchards were evaluated. As total leaf nutrient concentrations considered, N, K and Mg were high; P, Mn and B were adequate; and Ca and Zn were deficient. Despite total K and Mg concentrations were well over the reference sufficiency levels in total, their ratio to the other nutrient elements indicated that K and Mg were inadequate. Therefore a fertilization program considering the elemental ratio of plant nutrients rather than their total concentrations should be practiced to enhance both yield and yield quality.

Keywords

• Plant Nutrition, Apple, Isparta.

Isparta İlinde Bulunan Elma Bahçelerinin Bitki Besleme Yönünden Değerlendirilmesi

Öz

Bir meyve bahçesinin besin ihtiyacının belirlenmesinde birçok metot bulunmaktadır. Elma ağaçlarında vejetasyon ortasında yapılan yaprak analizleri meyve ağaçlarında maksimum verim ve kaliteyi elde etmek için ağaçların beslenme durumunun tahmin edilmesinde hızlı ve etkili bir metot olarak kullanılmaktadır. Bu metot kullanılarak Isparta ilinde yoğun olarak elma yetiştirilen bölgelerin beslenme durumları tespit edilmiştir. 2010-2011 yılında yapılan çalışmada, vejetasyon ortasında 150 bahçeden iki yıl tekrarlamalı yaprak örnekleri alınmıştır. Alınan yapraklarda N, P, K, Ca, Mg, Mn, Zn ve B analizleri yapılarak mevcut durum değerlendirilmiştir. Genel olarak yaprakta bulunan toplam miktarlara göre N, K ve Mg beslenmesinin fazla, P, Mn ve B beslenmesinin yeterli ve Ca ve Zn beslenmesinin yetersiz olduğu tespit edilmiştir. Fakat besin elementleri arasındaki oranlar dikkate alındığında K ve Mg’un yeterlilik sınır değerinden daha yüksek olmasına rağmen gerçekte yetersiz olduğu görülmüştür. Bu yüzden verim ve kaliteyi arttırmak için besin elementlerinin toplam miktarlarından daha çok arasındaki oranlar dikkate alınarak gübreleme programları oluşturulmalıdır.

Anahtar Kelimeler

• Bitki Besleme, Elma, Isparta