Araştırma Makalesi
BibTex RIS Kaynak Göster

Analysis of Sustainability Actıvities in Borsa Istanbul Lodging Companies

Yıl 2020, Cilt: 17 Sayı: 2, 288 - 310, 30.08.2020
https://doi.org/10.24010/soid.778291

Öz

The purpose of this research is to analyze the sustainability activities, reporting levels and to determine the shortcomings or superiorities of Borsa Istanbul lodging companies. For this purpose, the annual reports of 11 lodging companies for the years 2017, 2018 and 2019 were analyzed by content analysis within the framework of economic, environmental and social factors. As a result of the analysis, it was determined that sustainability activities and reporting levels of lodging companies were generally insufficient. The most important deficiencies of lodging companies on the basis of sustainability are that they place limited economic, environmental and social factors, are not aware of sustainability and do not perform their activities on the basis of sustainability.

Kaynakça

  • Anand, S. ve Sen, A. (2000), “Human Development andEconomicSustainability”, World Development, 28(12), ss. 2029-2049.
  • Başar, A.B. ve Başar, M. (2006), “Sosyal Sorumluluk Raporlaması ve Türkiye’deki Durumu”, Sosyal Bilimler Dergisi, 6(2), ss. 213-230.
  • Bayraktutan, Y. ve Uçak, S. (2011), “Ekolojik İktisat ve Kalkınmanın Sürdürülebilirliği”, Akademik Araştırmalar ve Çalışmalar Dergisi, 3(4), ss.17-36.
  • Borsa İstanbul (2014), “Sürdürülebilirlik Rehberi”, http://www.borsaistanbul.com/data/ kilavuzlar/surdurulebilirlik-rehberi.pdf.(01.11.2018).
  • Borsa İstanbul (2015), “Borsa İstanbul Sürdürülebilirlik Endeksi Araştırma Metodolojisi”, https://www.borsaistanbul.com/endeksler/bist-pay-endeksleri/surdurulebilirlik-endeksi (21.04.2018). ChapinIıı F. S.,Torn, M. S. ve Tateno, M. (1996), “Principles of EcosystemSustainability”, AmericanNaturalist, 148(6), ss. 1016-1037.
  • Cıocoıu, C. N. (2011), “IntegratingDigitalEconomyand Gren Economy: OpportunitiesforSustainable Development”, TheoreticalandEmpiricalResearches in Urban Management, 6(1), ss. 33-43.
  • Ekergil, V. ve Göde, M. Ö. (2017), “Küresel Raporlama Girişimi (GRI) Standartlarına Göre Seçilen Otellerin Sürdürülebilirlik Raporlarının Analizi ve Değerlendirilmesi”, Business andEconomicsResearchJournal, 8(4), ss. 859- 871.
  • Fınkbeıner, M.,Schau, E. M., Lehmann, A. ve Traverso, M. (2010), “Towards Life CycleSustainabilityAssessment”, Sustainability, 2(10), ss. 3309-3322.
  • Gri-Global ReportingInitiative G3 (2006), GRI G3 SustainabilityReportingGuidelines Report, https://www.globalreporting.org/information/news-and-press-center/Pages/GRI-introduces-G3-Checklist-to-help-reportingorganizations-.aspx (25.11.2016).
  • Gri-Global Reportıng InitiativeG4 (2013), GRI G4 SustainabilityReportingGuidelines Report, https://www2.globalreporting.org/ standards/g4/Pages/default.aspx (20.11.2016).
  • Guıxa, M.,Bonılla-Prıego, M. J. ve Font, X. (2018), “TheProcess of SustainabilityReporting in International Hotel Groups: An Analysis of StakeholderInclusiveness, MaterialityandResponsiveness”, Journal of SustainableTourism, 26(7), ss.1063-1084.
  • Herremans, I.,Pyası, N. ve Lu, J. (2011), “TheJourneyTowardSustainabilityReporting: How AccountablearetheTourismIndustries?”, TourismRecreationResearch, 36(3), ss. 247-257.
  • Karadeniz, E. ve Uzpak, B.D. (2019), “Dünyada En Yüksek Marka Değerine Sahip Otel Zincirlerinin Sürdürülebilirlik Faaliyetlerinin Küresel Raporlama Girişimi İlkeleri Bağlamında İncelenmesi”, Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi, 16(1), ss. 6-20.
  • Kuşat, N. (2012), “Sürdürülebilir Şirketler İçin Kurumsal Sürdürülebilirlik ve İçsel Unsurları”, Afyon Kocatepe Üniversitesi İİBF Dergisi, 14(2), ss. 227-242.
  • Lıu, Z. (2003), “SustainableTourism Development: A Critique”, Journal of SustainableTourism, 11(6), ss. 459-475.
  • Medrado, L. ve Jackson, L. A. (2016), “CorporateNonfinancialDisclosures: An IlluminatingLook at theCorporateSocialResponsibilityandSustainabilityReportingPractices of HospitalityandTourismFirms”,TourismandHospitalityResearch, 16(2), ss.116-132.
  • Özmehmet, D.E. (2008), “Dünyada ve Türkiye’de Sürdürülebilir Kalkınma Yaklaşımları”, Journal of Yaşar University, 3(12), ss.1853-1876.
  • Pamukçu, F. (2011), “Finansal Raporlama ile Kamuyu Aydınlatma ve Şeffaflıkta Kurumsal Yönetimin Önemi”, Muhasebe ve Finansman Dergisi, 50, ss.133-148.
  • Şimşek, H. ve Yıldırım, A. (2000), Sosyal Bilimlerde Nitel Araştırma Yöntemleri, Ankara: Seçkin Yayınevi.
  • Tavşancıl, E. ve Aslan, E. (2001), İçerik Analizi ve Uygulama Örnekleri, İstanbul: Epsilon Yayıncılık.
  • UNEP (2005), “Annual Evaluation Report”, http://wedocs.unep.org/bitstream/handle/ 20.500.11822/183/UNEP_Anual_Evaluation_Report_2005.pdf?sequence=1&is. (13.04.2016).
  • UNWTO (2017), “TourismandtheSustainable Development Goals-Journeyto 2030”, https://www.undp.org/content/dam/undp/library/Sustainable%20Development/UNWTO_UNDP_Tourism%20and%20the%20SDGs.pdf (10.12.2018).
  • Yükçü, S. ve Kaplanoğlu, E. (2016), “Sürdürülebilir Kalkınmada Finansal Olmayan Raporlamanın Önemi”, Muhasebe Bilim Dünyası Dergisi, 18(1), ss.63-101.

Borsa İstanbul Konaklama Şirketlerinde Sürdürülebilirlik Faaliyetlerinin Analizi

Yıl 2020, Cilt: 17 Sayı: 2, 288 - 310, 30.08.2020
https://doi.org/10.24010/soid.778291

Öz

Bu araştırmanın amacı Borsa İstanbul’da işlem gören konaklama şirketlerinin sürdürülebilirlik faaliyetleri ile bu faaliyetleri raporlama düzeylerini analiz etmek ve konaklama şirketlerinin eksikliklerinin veya varsa üstün taraflarının neler olduğunu saptamaktır. Bu amaçla 11 adet konaklama şirketinin 2017, 2018 ve 2019 yıllarına ait faaliyet raporları ekonomik, çevresel ve sosyal faktörler çerçevesinde içerik analizi ile incelenmiştir. Analiz sonucunda konaklama şirketlerinin sürdürülebilirlik faaliyetleri ve bu faaliyetleri raporlama düzeylerinin genel olarak yetersiz kaldığı belirlenmiştir. Konaklama şirketlerinin sürdürülebilirlik temelinde en önemli eksiklikleri ekonomik, çevresel ve sosyal unsurlara sınırlı düzeyde yer vermeleri, sürdürülebilirlik bilincinde olmamaları ve faaliyetlerini sürdürülebilirlik temelinde gerçekleştirmemeleri olarak saptanmıştır.

Kaynakça

  • Anand, S. ve Sen, A. (2000), “Human Development andEconomicSustainability”, World Development, 28(12), ss. 2029-2049.
  • Başar, A.B. ve Başar, M. (2006), “Sosyal Sorumluluk Raporlaması ve Türkiye’deki Durumu”, Sosyal Bilimler Dergisi, 6(2), ss. 213-230.
  • Bayraktutan, Y. ve Uçak, S. (2011), “Ekolojik İktisat ve Kalkınmanın Sürdürülebilirliği”, Akademik Araştırmalar ve Çalışmalar Dergisi, 3(4), ss.17-36.
  • Borsa İstanbul (2014), “Sürdürülebilirlik Rehberi”, http://www.borsaistanbul.com/data/ kilavuzlar/surdurulebilirlik-rehberi.pdf.(01.11.2018).
  • Borsa İstanbul (2015), “Borsa İstanbul Sürdürülebilirlik Endeksi Araştırma Metodolojisi”, https://www.borsaistanbul.com/endeksler/bist-pay-endeksleri/surdurulebilirlik-endeksi (21.04.2018). ChapinIıı F. S.,Torn, M. S. ve Tateno, M. (1996), “Principles of EcosystemSustainability”, AmericanNaturalist, 148(6), ss. 1016-1037.
  • Cıocoıu, C. N. (2011), “IntegratingDigitalEconomyand Gren Economy: OpportunitiesforSustainable Development”, TheoreticalandEmpiricalResearches in Urban Management, 6(1), ss. 33-43.
  • Ekergil, V. ve Göde, M. Ö. (2017), “Küresel Raporlama Girişimi (GRI) Standartlarına Göre Seçilen Otellerin Sürdürülebilirlik Raporlarının Analizi ve Değerlendirilmesi”, Business andEconomicsResearchJournal, 8(4), ss. 859- 871.
  • Fınkbeıner, M.,Schau, E. M., Lehmann, A. ve Traverso, M. (2010), “Towards Life CycleSustainabilityAssessment”, Sustainability, 2(10), ss. 3309-3322.
  • Gri-Global ReportingInitiative G3 (2006), GRI G3 SustainabilityReportingGuidelines Report, https://www.globalreporting.org/information/news-and-press-center/Pages/GRI-introduces-G3-Checklist-to-help-reportingorganizations-.aspx (25.11.2016).
  • Gri-Global Reportıng InitiativeG4 (2013), GRI G4 SustainabilityReportingGuidelines Report, https://www2.globalreporting.org/ standards/g4/Pages/default.aspx (20.11.2016).
  • Guıxa, M.,Bonılla-Prıego, M. J. ve Font, X. (2018), “TheProcess of SustainabilityReporting in International Hotel Groups: An Analysis of StakeholderInclusiveness, MaterialityandResponsiveness”, Journal of SustainableTourism, 26(7), ss.1063-1084.
  • Herremans, I.,Pyası, N. ve Lu, J. (2011), “TheJourneyTowardSustainabilityReporting: How AccountablearetheTourismIndustries?”, TourismRecreationResearch, 36(3), ss. 247-257.
  • Karadeniz, E. ve Uzpak, B.D. (2019), “Dünyada En Yüksek Marka Değerine Sahip Otel Zincirlerinin Sürdürülebilirlik Faaliyetlerinin Küresel Raporlama Girişimi İlkeleri Bağlamında İncelenmesi”, Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi, 16(1), ss. 6-20.
  • Kuşat, N. (2012), “Sürdürülebilir Şirketler İçin Kurumsal Sürdürülebilirlik ve İçsel Unsurları”, Afyon Kocatepe Üniversitesi İİBF Dergisi, 14(2), ss. 227-242.
  • Lıu, Z. (2003), “SustainableTourism Development: A Critique”, Journal of SustainableTourism, 11(6), ss. 459-475.
  • Medrado, L. ve Jackson, L. A. (2016), “CorporateNonfinancialDisclosures: An IlluminatingLook at theCorporateSocialResponsibilityandSustainabilityReportingPractices of HospitalityandTourismFirms”,TourismandHospitalityResearch, 16(2), ss.116-132.
  • Özmehmet, D.E. (2008), “Dünyada ve Türkiye’de Sürdürülebilir Kalkınma Yaklaşımları”, Journal of Yaşar University, 3(12), ss.1853-1876.
  • Pamukçu, F. (2011), “Finansal Raporlama ile Kamuyu Aydınlatma ve Şeffaflıkta Kurumsal Yönetimin Önemi”, Muhasebe ve Finansman Dergisi, 50, ss.133-148.
  • Şimşek, H. ve Yıldırım, A. (2000), Sosyal Bilimlerde Nitel Araştırma Yöntemleri, Ankara: Seçkin Yayınevi.
  • Tavşancıl, E. ve Aslan, E. (2001), İçerik Analizi ve Uygulama Örnekleri, İstanbul: Epsilon Yayıncılık.
  • UNEP (2005), “Annual Evaluation Report”, http://wedocs.unep.org/bitstream/handle/ 20.500.11822/183/UNEP_Anual_Evaluation_Report_2005.pdf?sequence=1&is. (13.04.2016).
  • UNWTO (2017), “TourismandtheSustainable Development Goals-Journeyto 2030”, https://www.undp.org/content/dam/undp/library/Sustainable%20Development/UNWTO_UNDP_Tourism%20and%20the%20SDGs.pdf (10.12.2018).
  • Yükçü, S. ve Kaplanoğlu, E. (2016), “Sürdürülebilir Kalkınmada Finansal Olmayan Raporlamanın Önemi”, Muhasebe Bilim Dünyası Dergisi, 18(1), ss.63-101.
Toplam 23 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Konular Turizm (Diğer)
Bölüm Makaleler
Yazarlar

Erdinç Karadeniz 0000-0003-2658-8490

Buket Uzpak 0000-0002-9382-6383

Yayımlanma Tarihi 30 Ağustos 2020
Yayımlandığı Sayı Yıl 2020 Cilt: 17 Sayı: 2

Kaynak Göster

APA Karadeniz, E., & Uzpak, B. (2020). Borsa İstanbul Konaklama Şirketlerinde Sürdürülebilirlik Faaliyetlerinin Analizi. Seyahat Ve Otel İşletmeciliği Dergisi, 17(2), 288-310. https://doi.org/10.24010/soid.778291

Seyahat ve Otel İşletmeciliği (Journal of Travel and Hotel Business) is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).
26935
Dergimiz EBSCOhost, Index Copernicus, Ulakbim,  DRJI, Research Bible, SOBİAD ve ASOS tarafından indekslenmektedir.