Araştırma Makalesi

İleri Kademedeki Bazı Ekmeklik Buğday Genotiplerinin Verim ve Kalite Parametreleri Yönünden Biplot Analiz Yöntemiyle İncelenmesi

Cilt: 26 30 Kasım 2017
  • Mehmet Karaman *
  • Hüsnü Aktaş
  • Mahir Başaran
  • İrfan Erdemcı
  • Enver Kendal
  • Sertaç Tekdal
  • Sinan Bayram
  • Hasan Doğan
  • Belgizar Ayana
PDF İndir

İleri Kademedeki Bazı Ekmeklik Buğday Genotiplerinin Verim ve Kalite Parametreleri Yönünden Biplot Analiz Yöntemiyle İncelenmesi

Öz

Bu çalışma, 2014–2015 üretim sezonunda yağışa dayalı şartlarda tesadüf blokları deneme desenine göre dört tekerrürlü olarak üç lokasyonda (Diyarbakır, Ceylanpınar ve Hazro) yürütülmüştür. Çalışmada amaç bölge şartlarına uygun, adaptasyonu yüksek, verim ve kalitesi iyi olan genotipleri belirlemektir. İleri kademeye getirilmiş 20 yazlık ekmeklik buğday genotipi ve beş standart çeşitten oluşan genotipler; tane verimi, hektolitre ağırlığı, bin tane ağırlığı, protein oranı ve Zeleny sedimentasyon bakımından değerlendirilmiştir. Varyans analiz sonuçlarına göre; genotipler arasında, tane verimi, hektolitre ağırlığı, bin tane ağırlığı ve Z. sedimentasyon bakımından %1 düzeyinde önemli farklılıklar tespit edilmiştir. Tane verimi 564–678 kg da-1, hektolitre ağırlığı 78.2–82.7 g, bin tane ağırlığı 30.0–41.4 g ve Z. sedimentasyon 25.8–41.5 arasında değişmiştir. Özellikler arası ve genotip-özellik ilişkilerini değerlendirmek amacıyla Biplot analiz yöntemi uygulanmıştır. Biplot analiz sonuçlarına göre tane verimi ile hektolitre ağırlığı ve bin tane ağırlığı, protein oranı ile Z. sedimentasyon arasında önemli bir ilişki olduğu görülmüştür. Varyans analiz ve Biplot analiz sonuçları bir arada değerlendirildiğinde tane veriminde Dinç çeşidi ve 16 numaralı hat, hektolitre ağırlığında 7, 9, 11 bin tane ağırlığında 11, 12, 16 ve Z. sedimentasyonda 18 numaralı hat öne çıkmıştır. Elde edilen sonuçlara göre; Dinç çeşidinin çiftçi şartlarında ekiminin yaygınlaştırılması ve mevcut özellikler bakımından öne çıkan 7, 9, 11, 12, 16 ve 18 numaralı hatların ıslah programlarında değerlendirilmesi gerektiği sonucuna varılmıştır.

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

  1. Abaye A.O., Brann D.E., Alley M.M., Griffey C.A., 1997. Winter Durum Wheat: Do We Have All the Answers? Crop and Soil Environmental Sciences. Publication 424-802. Virginia Cooperative Extension, USA
  2. Annett L.E., Spaner D., Wismer W.V., 2007. Sensory profiles of bread made from paired samples of organic and conventionally grown wheat grain. Journal of Food Science 72 (4): S254-260. doi: 10.1111/j.1750-3841.2007.00331.x
  3. Anonim, 2012. GAP UTAEM Tahıl Raporu 2012. www.tarim.gov.tr (Erişim Tarihi: 17.05.2017)
  4. Anonim, 2013 www.tzob.org.tr (Erişim Tarihi: 11.04.2014)
  5. Aydoğan S. ve Soylu S., 2015. Yetiştirme koşullarının bazı ekmeklik buğday çeşitlerinin kalite özelliklerine etkisi. Selçuk Tarım Bilimleri Dergisi. 2(2): 123-127
  6. Bulut S., 2009. Farklı gübre kaynakları ve ekim sıklığının organik buğdayda bitki gelişmesi, verim ve kalite üzerindeki etkileri. Doktora tezi. Atatürk Üniversitesi. Erzurum
  7. Bushuk W., 1998. Wheat breeding for end-product use. Euphytica 100(1-3):137-145
  8. Coşkun Y., İlkhan A., Köten M., Coşkun A., 2010. Güneydoğu Anadolu Bölgesinde yetiştirilen farklı makarnalık buğday çeşitlerinin kalite yönünden değerlendirilmesinde b ve b* renk değerlerinin kullanılabilirliğinin incelenmesi Harran Üniversitesi Ziraat fakültesi dergisi 14(3): 25-29

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yazarlar

Mehmet Karaman *
Güneydoğu Anadolu Projesi, Uluslararası Tarımsal Araştırma ve Eğitim Merkezi Müdürlüğü, Diyarbakır, Türkiye
Türkiye

Hüsnü Aktaş Bu kişi benim
Artuklu Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Meslek Yüksek Okulu, Mardin, Türkiye

Mahir Başaran Bu kişi benim
Güneydoğu Anadolu Projesi, Uluslararası Tarımsal Araştırma ve Eğitim Merkezi Müdürlüğü, Diyarbakır, Türkiye
Türkiye

İrfan Erdemcı Bu kişi benim
Güneydoğu Anadolu Projesi, Uluslararası Tarımsal Araştırma ve Eğitim Merkezi Müdürlüğü, Diyarbakır, Türkiye
Türkiye

Enver Kendal Bu kişi benim
Artuklu Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Meslek Yüksek Okulu, Mardin, Türkiye
Türkiye

Sertaç Tekdal Bu kişi benim
Güneydoğu Anadolu Projesi, Uluslararası Tarımsal Araştırma ve Eğitim Merkezi Müdürlüğü, Diyarbakır, Türkiye
Türkiye

Sinan Bayram Bu kişi benim
Güneydoğu Anadolu Projesi, Uluslararası Tarımsal Araştırma ve Eğitim Merkezi Müdürlüğü, Diyarbakır, Türkiye
Türkiye

Hasan Doğan
Güneydoğu Anadolu Projesi, Uluslararası Tarımsal Araştırma ve Eğitim Merkezi Müdürlüğü, Diyarbakır, Türkiye
Türkiye

Belgizar Ayana Bu kişi benim
Güneydoğu Anadolu Projesi, Uluslararası Tarımsal Araştırma ve Eğitim Merkezi Müdürlüğü, Diyarbakır, Türkiye
Türkiye

Yayımlanma Tarihi

30 Kasım 2017

Gönderilme Tarihi

22 Ekim 2017

Kabul Tarihi

30 Kasım 2017

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2017 Cilt: 26

Kaynak Göster

APA
Karaman, M., Aktaş, H., Başaran, M., Erdemcı, İ., Kendal, E., Tekdal, S., Bayram, S., Doğan, H., & Ayana, B. (2017). İleri Kademedeki Bazı Ekmeklik Buğday Genotiplerinin Verim ve Kalite Parametreleri Yönünden Biplot Analiz Yöntemiyle İncelenmesi. Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi, 26, 45-51. https://doi.org/10.21566/tarbitderg.359092
AMA
1.Karaman M, Aktaş H, Başaran M, vd. İleri Kademedeki Bazı Ekmeklik Buğday Genotiplerinin Verim ve Kalite Parametreleri Yönünden Biplot Analiz Yöntemiyle İncelenmesi. Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi. 2017;26:45-51. doi:10.21566/tarbitderg.359092
Chicago
Karaman, Mehmet, Hüsnü Aktaş, Mahir Başaran, vd. 2017. “İleri Kademedeki Bazı Ekmeklik Buğday Genotiplerinin Verim ve Kalite Parametreleri Yönünden Biplot Analiz Yöntemiyle İncelenmesi”. Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi 26 (Kasım): 45-51. https://doi.org/10.21566/tarbitderg.359092.
EndNote
Karaman M, Aktaş H, Başaran M, Erdemcı İ, Kendal E, Tekdal S, Bayram S, Doğan H, Ayana B (01 Kasım 2017) İleri Kademedeki Bazı Ekmeklik Buğday Genotiplerinin Verim ve Kalite Parametreleri Yönünden Biplot Analiz Yöntemiyle İncelenmesi. Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi 26 45–51.
IEEE
[1]M. Karaman vd., “İleri Kademedeki Bazı Ekmeklik Buğday Genotiplerinin Verim ve Kalite Parametreleri Yönünden Biplot Analiz Yöntemiyle İncelenmesi”, Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi, c. 26, ss. 45–51, Kas. 2017, doi: 10.21566/tarbitderg.359092.
ISNAD
Karaman, Mehmet - Aktaş, Hüsnü - Başaran, Mahir - Erdemcı, İrfan - Kendal, Enver - Tekdal, Sertaç - Bayram, Sinan - Doğan, Hasan - Ayana, Belgizar. “İleri Kademedeki Bazı Ekmeklik Buğday Genotiplerinin Verim ve Kalite Parametreleri Yönünden Biplot Analiz Yöntemiyle İncelenmesi”. Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi 26 (01 Kasım 2017): 45-51. https://doi.org/10.21566/tarbitderg.359092.
JAMA
1.Karaman M, Aktaş H, Başaran M, Erdemcı İ, Kendal E, Tekdal S, Bayram S, Doğan H, Ayana B. İleri Kademedeki Bazı Ekmeklik Buğday Genotiplerinin Verim ve Kalite Parametreleri Yönünden Biplot Analiz Yöntemiyle İncelenmesi. Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi. 2017;26:45–51.
MLA
Karaman, Mehmet, vd. “İleri Kademedeki Bazı Ekmeklik Buğday Genotiplerinin Verim ve Kalite Parametreleri Yönünden Biplot Analiz Yöntemiyle İncelenmesi”. Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi, c. 26, Kasım 2017, ss. 45-51, doi:10.21566/tarbitderg.359092.
Vancouver
1.Mehmet Karaman, Hüsnü Aktaş, Mahir Başaran, İrfan Erdemcı, Enver Kendal, Sertaç Tekdal, Sinan Bayram, Hasan Doğan, Belgizar Ayana. İleri Kademedeki Bazı Ekmeklik Buğday Genotiplerinin Verim ve Kalite Parametreleri Yönünden Biplot Analiz Yöntemiyle İncelenmesi. Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi. 01 Kasım 2017;26:45-51. doi:10.21566/tarbitderg.359092

Cited By