Conceptual Framework for Measuring the Overall Economic Performance of Farms: A Case Study from Burkina Faso

Öz

The objective of this study is to define a conceptual framework for measuring the Global Economic Performance (GEP) of farms. After a literature review of GEP measurement methods and indicators, we have specified a composite indicator for this purpose. It is called Global Economic Performance Indicator (GEPI). It consists of one group of positive indicators and another of negative indicators. Each group is the reduced centered average of the indicators that make it up. GEPI was applied to 262 randomly selected maize growers of Burkina Faso grouped into 'production systems', 'farm sizes' and 'provinces'. The results show that the large farms, the motorized producers and those of Tuy are generally the most powerful of their respective group. In addition, large farms are overall the best performers of all categories of producers with a score of 0.59.

Anahtar Kelimeler

• Global Economic Performance Indicator,Farm Management,Maize,Burkina Faso

Tarım İşletmelerinin Toplam Ekonomik Performansının Ölçülmesi: Burkina Faso’dan Örnek Bir Çalışma

Öz

Bu çalışmanın amacı, tarım işletmelerinin Toplam Ekonomik Performansını (TEP) ölçmek için kavramsal bir çerçeve tanımlamak ve uygulamaktır. TEP ölçüm yöntemleri ve göstergelerinin literatür taramasından sonra, bu amaç için bütünleşik bir gösterge belirlenmiştir. Bu gösterge Toplam Ekonomik Performans Göstergesi (TEPG) olarak adlandırılmışır. Bu gösterge bir grup pozitif ölçüt ile bir grup olumsuz ölçütün toplulaştırılmasından oluşmaktadır. Her grup, onu oluşturan göstergelerin ortalamaları ve standart sapmaları dikkate alınarak hesaplamaya dahil edilmiş ve uygulanmıştır. Her bir üretici için TEPG, Burkina Faso'da rastgele seçilmiş 262 mısır üreticisinden anket yoluyla elde edilen veriler kullnılarak tahmin edilmiştir. Sonuçlar, “üretim sistemleri”, “büyüklük” ve “il” gruplarına göre karşılaştırmalı olarak sunulmuştur. Araştırma sonucunda büyük çiftliklerin, makinalı üretim yapan üreticilerin ve Tuy ilindeki çiftçilerin genel olarak daha yüksek performans gösterdikleri belirlenmiştir. Buna ek olarak, büyük üreticilerin genel olarak 0,59 puanla tüm mısır üreticileri gruplarında en iyi performansı gösterdikleri bulunmuştur.

Anahtar Kelimeler

• Toplam Ekonomik Performans Göstergesi,Tarım İşletmeciliği,Mısır,Burkina Faso

Kaynakça

1. Bouljlida A. 2002. La performance financière des PME manufacturières : Conceptualisation et mesure. Mémoire présenté à Université du Québec à Trois-Rivières
2. Bouquin H., 1986. Le contrôle de gestion, Presses Universitaires de France, Paris
3. Bourguignon A., 1997. Sous les pavés la plage...ou les multiples fonctions du vocabulaire comptable : l'exemple de la performance, Comptabilité Contrôle Audit, 1(3): 89-101.
4. Bremmers, H., Omta, O., Kemp, R., and Haverkamp, D-J. 2007. Do Stakeholder Groups Influence Environmental Management System Development in the Dutch Agri-Food Sector? Business Strategy and the Environment Bus. Strat. Env. 16: 214–231,
5. Crapon M., and Quairel-Lanoizelée F. 2005. Mythes et réalités de l'entreprise responsable, Paris, Ed. La Découverte.
6. De Rochambeau, H., Veronese, T., and Roché, P. 2008. Un exemple d'écoconception dans les filières agricoles, agroalimentaires et agro-industrielles : le pôle de compétitivité « AgriMip Innovation » en région Midi-Pyrénées. Annales des Mines - Réalités industrielles, pp. 72-77.
7. Delen, D., Kuzey,C., and Uyar, A. 2013. Measuring firm performance using financial ratios: A decision tree approach. Expert Systems with Applications 40(10) 3970–3983.
8. Dohou, A., and Berland, N. 2008. Mesure de la performance globale des entreprises, Communication au congrès annuel de l'Association Francophone de Comptabilité, Poitiers, 22 p.

9. Kalogeras ,N., Baourakis, G., Zopounidis,C., and Dijk van, G. 2005. Journal of Food Engineering 70: 365–371
10. Kasterine, A., and Vanzetti, D. 2010. The Effectiveness, Efficiency and Equity of Market Based and Voluntary Measures to Mitigate Greenhouse Gas Emissions from the Agri-Food Sector. UNCTAD Trade and Environment Review, 37 p
11. Kroma, S., and Lamien N. 2017. Evaluation de la rentabilité et de la compétitivité de la chaine de valeur gomme arabique dans l’amélioration des conditions de vie des populations au sahel du Burkina Faso. Agronomie Africaine Sp. 29(1): 29 - 40.
12. Latruffe, L. 2010. Competitiveness, Productivity and Efficiency in the Agricultural and Agri-Food Sectors. OECD Food, Agriculture and Fisheries Working Papers, No. 30, OECD Publishing. http://dx.doi.org/10.1787/5km91nkdt6d6-en (Available December 20, 2018).
13. Maxime, D., Marcotte, M., and Arcand, Y. 2005. Development of eco-efficiency indicators for the Canadian food and beverage industry. Journal of Cleaner Production 14 : 636-648Morin, E. M. 2001. Dimensions, critères et indicateurs de performance.
14. Naro, 2005. Responsabilité sociale de l’entreprise et pilotage des performances, Chapitre 4 in : La responsabilité sociale de l’entreprise, Dir. F. Le Roy et M. Marchesnay, Ed. EMS Management et Société, pp. 59-71.
15. Rastoin, J.-L. 2006. Vers de nouveaux modèles d’organisation du système agroalimentaire ? Approches stratégiques. MSH-M Séminaire de recherche Produits de terroir, filière qualité et développement Montpellier, (22 juin 2006)
16. Zahm, F., Alonso A., and Ugaglia, B. De l’Homme. L’évaluation de la performance globale d’une exploitation agricole. Synthèse des cadres conceptuels, des outils de mesure et application avec la méthode IDEA. 8`eme Congrès du RIODD, Jun 2013, Lille, France. 32 p., 2013. (Available December 20, 2018).