Kitap İncelemesi

Yonca Köksal Özyaşar and Can Nacar, Anatolian Livestock Trade in the Late Ottoman Empire

Sayı: 8 2 Haziran 2026
PDF İndir
TR EN

Yonca Köksal Özyaşar and Can Nacar, Anatolian Livestock Trade in the Late Ottoman Empire

Öz

Yonca Köksal Özyaşar ve Can Nacar’ın geç Osmanlı Dönemi’nde -19. yüzyıl boyunca ve 20. yüzyıl başlarında- Anadolu’da hayvan ticaretini ele alan çalışması, makaleler ve bir diğer kitapla (Animals On The Move Tracing Livestock in The Ottoman Empire From Farm to Table to Waste) birlikte uzun bir süredir devam eden TÜBİTAK projesinin çıktısı olarak yayınlandı. Osmanlı arşiv kaynakları, Ankara kadı sicilleri, salname ve gazetelerle birlikte İngiliz konsolosluk raporlarına dayanan ve titiz bir araştırmanın ürünü olan çalışma; Osmanlı dünyasında hayvan ticaretini Rumeli-İstanbul ekseninde okumaktan çıkararak hem 19. yüzyıldaki çevre felaketleriyle siyasi-ekonomik dönüşümlerin hayvan ticaretine etkisini sorguluyor hem de bu ticareti Anadolu’yu tek bir analiz noktası olmaktan çıkararak üç farklı ekosistemin parçası halinde inceliyor. Böylesine bir analiz, Osmanlı çevre ve sosyo-ekonomik tarihinin keşişim alanına çok önemli bir katkı sunuyor.

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

  1. Kısa makalelerde kaynakça girişi yoktur. / No bibliography for short articles!

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

Çevre Tarihi, Küresel ve Dünya Tarihi

Bölüm

Kitap İncelemesi

Yazarlar

Yayımlanma Tarihi

2 Haziran 2026

Gönderilme Tarihi

2 Ocak 2026

Kabul Tarihi

27 Ocak 2026

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2026 Sayı: 8

Kaynak Göster

APA
Kokdaş, İ. (2026). Yonca Köksal Özyaşar and Can Nacar, Anatolian Livestock Trade in the Late Ottoman Empire. Toplumsal Tarih Akademi, 8, 129-132. https://izlik.org/JA69LE57AC
AMA
1.Kokdaş İ. Yonca Köksal Özyaşar and Can Nacar, Anatolian Livestock Trade in the Late Ottoman Empire. TT Akademi. 2026;(8):129-132. https://izlik.org/JA69LE57AC
Chicago
Kokdaş, İrfan. 2026. “Yonca Köksal Özyaşar and Can Nacar, Anatolian Livestock Trade in the Late Ottoman Empire”. Toplumsal Tarih Akademi, sy 8: 129-32. https://izlik.org/JA69LE57AC.
EndNote
Kokdaş İ (01 Haziran 2026) Yonca Köksal Özyaşar and Can Nacar, Anatolian Livestock Trade in the Late Ottoman Empire. Toplumsal Tarih Akademi 8 129–132.
IEEE
[1]İ. Kokdaş, “Yonca Köksal Özyaşar and Can Nacar, Anatolian Livestock Trade in the Late Ottoman Empire”, TT Akademi, sy 8, ss. 129–132, Haz. 2026, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA69LE57AC
ISNAD
Kokdaş, İrfan. “Yonca Köksal Özyaşar and Can Nacar, Anatolian Livestock Trade in the Late Ottoman Empire”. Toplumsal Tarih Akademi. 8 (01 Haziran 2026): 129-132. https://izlik.org/JA69LE57AC.
JAMA
1.Kokdaş İ. Yonca Köksal Özyaşar and Can Nacar, Anatolian Livestock Trade in the Late Ottoman Empire. TT Akademi. 2026;:129–132.
MLA
Kokdaş, İrfan. “Yonca Köksal Özyaşar and Can Nacar, Anatolian Livestock Trade in the Late Ottoman Empire”. Toplumsal Tarih Akademi, sy 8, Haziran 2026, ss. 129-32, https://izlik.org/JA69LE57AC.
Vancouver
1.İrfan Kokdaş. Yonca Köksal Özyaşar and Can Nacar, Anatolian Livestock Trade in the Late Ottoman Empire. TT Akademi [Internet]. 01 Haziran 2026;(8):129-32. Erişim adresi: https://izlik.org/JA69LE57AC

Toplumsal Tarih Akademi: Osmanlı-Türkiye Araştırmaları Dergisi'nin 8. Sayısı “Hayvan Tarihi” dosyasıyla yayınlandı. “Hayvan Tarihi” sayısının editörleri Cihangir Gündoğdu, Deniz Dölek-Sever ve İbrahim Can Usta'nın editoryal makalesinin bir kısmını aşağıda paylaşıyoruz. Yazının tam hali ilgili sayıda. 

Hayvan Tarihi: Geçmişi İnsanın Ötesinde Düşünmek ve Yazmak 

Ana akım tarih anlatıları çok uzun süre insanmerkezci bir perspektifle şekillendi ve geçmiş temelde insan ilişkilerinin hikâyesi olarak kurgulandı. Hayvanlar da bu çerçevede mülk, kaynak, sembol ya da insan faaliyetlerinin pasif tamamlayıcıları olarak değerlendirildi. Hayvan tarihi işte bu anlayışı sorgular. Hayvanların deneyimlerini, bedenlerini, davranışlarını, insanlarla karşılaşmalarını ve bu karşılaşmaların yarattığı karşılıklı dönüşümleri araştırma konusu hâline getirerek tarihin yalnızca insanlara ait bir alan olmadığını ileri sürer. 

Hayvan tarihi, insan olmayan hayvanların tarihsel varlıklarını merkeze alan, onların iktisadi, toplumsal, siyasal ve kültürel süreçlerdeki rollerini, insanlarla ve çevreyle kurdukları çok katmanlı ilişkileri inceleyen önemli bir tarihyazımı alanıdır. Bu yaklaşım hayvanları yalnızca toplumların arka planında yer alan unsurlar olarak değil, tarihsel süreçlere etki eden canlı varlıklar olarak ele alır. Böylece emek, savaş, ulaşım, beslenme, kentleşme, sağlık, hukuk, duygulanım ve gündelik yaşam gibi alanlarda hayvanların belirleyici varlığı görünür hâle gelir. 

Hayvan tarihi bu yönüyle diğer tarih yazım biçimlerinden hem epistemolojik hem de ontolojik olarak ayrılır. Epistemolojik açıdan geçmişe dair bilgi üretiminde yalnızca insan belgelerine ve insan bakış açısına dayanmanın sınırlarını gösterir. Arşiv belgeleri, görsel malzemeler, maddi kültür unsurları, veteriner kayıtları, seyahatnameler, edebî metinler ve bilimsel veriler gibi farklı kaynak türlerini birlikte kullanır. Ontolojik açıdan ise insanı tek ve mutlak tarihsel özne olarak kabul eden anlayışı tartışmaya açar. İnsan olmayan varlıkların da tepkileri, uyum stratejileri, direnişleri ve ilişkisel etkileriyle tarihsel süreçlerin parçası olduğunu ortaya koyar. 

Dolayısıyla hayvan tarihi yalnızca geçmişte hayvanların nasıl kullanıldığını anlatan bir alan değildir; aynı zamanda insanlarla diğer canlılar arasındaki güç ilişkilerini, karşılıklı bağımlılık biçimlerini ve birlikte yaşama rejimlerini inceleyen eleştirel bir tarihyazımı yaklaşımıdır. Bu nedenle çevre tarihi, emek tarihi, bilim tarihi, hukuk tarihi, kent tarihi, imparatorluk çalışmaları ve posthümanist düşünceyle yakın ilişki içindedir. Fransız tarihçi Éric Baratay’ın da belirttiği gibi tarihin insanmerkezci tanımı terk edilmeli ve tarih, tüm canlı varlıkları kapsayan bir bilgi alanı olarak yeniden düşünülmelidir. Hayvan tarihi bu çerçevede geçmişi insanın ötesinde yeniden düşünmeye ve yazmaya çağıran dönüştürücü bir araştırma alanı sunar.