Cilt: 30 Sayı: 2 , 1.06.2011

Yıl: 2011

Araştırma Makalesi

Araştırma Makalesi

1. Bursa’da Çiğ Süt ve UHT Sütlerde Aflatoksin M1 Düzeyleri

H. Hüseyin Oruç , Seran Temelli , Ali Sorucu

Sayfa: 1-4
1 Haz 2011 00:00

Araştırma Makalesi

2. Bursa’daki Köpeklerde Kalp Hastalıklarının Prevalansı

Hüseyin Cihan , Zeki Yılmaz

Sayfa: 5-10
1 Haz 2011 00:00

Araştırma Makalesi

3. Hasak Melez Koyun Tipinde Neurocranium’un Makroanatomik İncelenmesi

Esin Ünsald

Sayfa: 11-17
1 Haz 2011 00:00

Araştırma Makalesi

4. Serum Leptin Levels During the Dry Period and Various Lactation Stages in Holstein Dairy Cows

Saime Güzel , Meltem Tanrıverdi , Deniz Doğrutekin

Sayfa: 25-28
1 Haz 2011 00:00

Araştırma Makalesi

5. Changes in Serum Protein and Lipoprotein Fractions During Various Lactation Stages and Dry Period in Dairy Cows

Saime Güzel , Meltem Tanrıverdi , Ümit Polat

Sayfa: 29-32
1 Haz 2011 00:00

Araştırma Makalesi

6. Gıda Mikrobiyolojisinde Kullanılan Yöntemlerin Laboratuvar Akreditasyonu

Sibel Özkök , Ahmet Koluman , Zeynep T. Burkan , H. Duygu Çalım Atanur Tezel , E. Nazan Akçelik , E. Atanur Teze

Sayfa: 33-37
1 Haz 2011 00:00

Araştırma Makalesi

7. Eşek Sütünün Özellikleri ve Gıda Alerjilerinde Kullanımı

Fulya Taşçı

Sayfa: 39-44
1 Haz 2011 00:00

Araştırma Makalesi

8. Gıdalarda Patojen Kontrolünde Bakteriyofaj Kullanımı

Seran Temelli , Ece Çetin

Sayfa: 45-52
1 Haz 2011 00:00

Araştırma Makalesi

9. Vanilloid Reseptör 1 (VR1) (Capsaicin Reseptörü)

Şerife Tütüncü , Nesrin Özfiliz

Sayfa: 53-60
1 Haz 2011 00:00

Araştırma Makalesi

10. Geleneksel Yöntemlerle Üretilen Kurutulmuş Et Ürünleri

Seran Temelli

Sayfa: 61-66
1 Haz 2011 00:00

Diğer

 

1. Saanen Irkı Keçilerde Hastalıkların Değerlendirilmesi Üzerine Bir Araştırma "A Research: Evaluatıon Dıseases Of Saanen Breed

Hakan Üstüner , Ender Uzabacı , Kübra Kirman , M. Mustafa Ogan

Sayfa: 19-24
1 Haz 2011 00:00