Kinoa (Chenopodium quinoa Willd.)’da Farklı Tuz (NaCl) Yoğunluklarının Tane Verimi ve Bazı Verim Unsurlarına Etkisi

Zeynep Dumanoğlu; Damla Işık; Hakan Geren

doi:10.20289/zfdergi.388923

TR EN

Kinoa (Chenopodium quinoa Willd.)’da Farklı Tuz (NaCl) Yoğunluklarının Tane Verimi ve Bazı Verim Unsurlarına Etkisi

Öz

Tuz stresi bitkisel üretimi sınırlayan en önemli faktörlerden birisidir. Bir And bölgesi bitkisi olan kinoa (Chenopodium quinoa)’nın cansız stres faktörlerine dikkate değer ölçüde toleransı bulunmaktadır. Bu çalışma, 2015 yılında kontrollü şartlarda uygulanan farklı tuz seviyelerinin (0-75-150-225-300-375 mM NaCl) kinoada tane verimi ve bazı verim özelliklerine etkisini incelemek amacıyla yürütülmüştür. Denemede bitki boyu, dal sayısı, salkım sayısı, bin tane ağırlığı, biyolojik verim, hasat indeksi, tane verimi ve tane ham protein oranı gibi özellikler incelenmiştir. Sonuçlar, artan tuz seviyelerinin kontrolle karşılaştırıldığında yukarıda bahsedilen özellikleri olumsuz yönde etkilediğini, ancak bin tane ağırlığının etkilenmediğini göstermiştir.

Anahtar Kelimeler

Kinoa,Chenopodium quinoa,NaCl,tane verimi

Kaynakça

Abdel-Ghani, A.H. 2008. Response of wheat varieties from semi-arid regions of Jordan to salt stress., J. Agron. Crop Sci.195:55–65.
Adolf, I.V., S.E. Jacobsen and S. Shabala. 2013. Salt tolerance mechanisms in quinoa (Chenopodium quinoa Willd.), Environmental and Experimental Botany 92:43–54.
Algosaibi, A.M., M.M. El-Garawany, A.E. Badran and A.M. Almadin. 2015. Effect of irrigation water salinity on the growth of quinoa plant seedlings, Journal of Agricultural Science, 7(8):205-214.
Azhar, F.M. 2008. The response of four sorghum accessions/cultivars to salinity during plant development., J. Agron. Crop Sci. 163:33–43.
Bhargava, A., S. Shukla and D. Ohri. 2007. Genetic variability and interrelationship among various morphological and quality traits in quinoa (Chenopodium quinoa Willd.), Field Crops Research 101:104–116.
Bhargava, A., S. Shukla and D. Ohri. 2008. Genotype x environment interaction studies in Chenopodium album L.: An underutilized crop with promising potential, Communications in Biometry and Crop Science, 3(1):3–15.
Eisa, S., S. Hussin, N. Geissler and H.W. Koyro. 2012. Effect of NaCl salinity on water relations, photosynthesis and chemical composition of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) as a potential cash crop halophyte, AJCS 6(2):357-368.
Flowers, T.J. 2004. Improving crop salt tolerance, J. Exp. Bot. 55:307–319.
Geren, H., Y.T. Kavut, G.D. Topçu, S. Ekren ve D. İştipliler. 2014. Akdeniz iklimi koşullarında yetiştirilen kinoa (Chenopodium quinoa Wild.)’da farklı ekim zamanlarının tane verimi ve bazı verim unsurlarına etkileri, Ege Üniversitesi Ziraat Fak. Dergisi, 51(3):297-305.
Geren, H., Y.T. Kavut ve M. Altınbaş. 2015. Bornova ekolojik koşullarında farklı sıra arası uzaklıkların kinoa (Chenopodium quinoa Willd.)’da tane verimi ve bazı verim özellikleri üzerine etkisi, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 52(1):69-78.

Geren, H. and H. Geren. 2015. A preliminary study on the effect of different irrigation water levels on the grain yield and related characteristics of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.), 26th International Scientific-Expert Conference of Agriculture and Food Industry, Sarajevo, 27-30 September 2015, Book of Abctracts, p:129.
Geren, H. 2015. Effects of different nitrogen levels on the grain yield and some yield components of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) under Mediterranean climatic conditions, Turk J Field Crops, 20(1):59-64.
Geren, H. ve Z. Dumanoğlu. 2015. Kinoa yetiştiriciliği, Agromedya, Tem-Agus., 3(17):74-76.
Ghoulman, C., A.Foursy and K. Fares. 2002. Effects of salt stress on growth, inorganic ions and proline accumulation in relation to osmotic adjustment in five sugar beet cultivars, Environ. Exp. Bot. 47:39–50.
Go´mez-Pando, L.R., R.A´ lvarez-Castro and A.Eguiluz-de la Barra. 2010. Effect of salt stress on Peruvian germplasm of Chenopodium quinoa Willd.: A promising crop, J. Agronomy & Crop Science, 196:391–396.
Hariadi, Y., K. Marandon, Y. Tian, S.E. Jacobsen and S. Shabala. 2011. Ionic and osmotic relations in quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) plants grown at various salinity levels, J. Expt. Bot. 62:185–193.
Iqbal, M.A. 2015. An assessment of quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) potential as a grain crop on marginal lands in Pakistan, American-Eurasian J. Agric. & Environ. Sci., 15(1):16-23.
Islam, S., A. Malik, M. Islam and T. Colmer. 2007. Salt tolerance in a Hordeum marinum-Triticum aestivum amphiploid and its parents, J. Exp. Bot., 58:1219–1229.
Jacobsen, S.E., H. Quispe and A. Mujica. 2001. Quinoa: An alternative crop for saline soils in The Andes, Scientists and Farmer-Partners in Research for the 21st Century, CIP Program Report 1999–2000, pp:403–408.
Jacobsen, S.E, A. Mujica and C.R. Jensen. 2003. The resistance of quinoa (Chenopodium quinoa Wild.) to adverse abiotic factors, Food Rev. Int., 19(1-2):99-109.
Jancurová, M., L. Minarovićová and A. Dandár. 2009. Quinoa – A Review, Czech J. Food Sci., 27(2):71–79.
Kaya, Ç.İ. 2010. Akdeniz Bölgesinde damla sistemiyle tatlı ve tuzlu su kullanılarak uygulanan farklı sulama stratejilerinin quinoa bitkisinin verimiyle toprakta tuz birikimine etkileri ve Saltmed Modelinin test edilmesi, Çukurova Üniversitesi Fen Bilimleri Enst. Tarımsal Yapılar ve Sulama Anabilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, Adana.
Konishi, Y., S. Hirano, H. Tsuboi and M. Wada. 2004. Distribution of minerals in quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) seeds, Biosci. Biotechnol. Biochem., 68(1):231-234.
Koyro, H.W. and S.S. Eisa. 2008. Effect of salinity on composition, viability and germination of seeds of Chenopodium quinoa Willd., Plant Soil, 302:79–90.
Koyro, H.W., S.S. Eisa and H. Lieth. 2008, Salt tolerance of Chenopodium quinoa Willd., grain of the Andes: influence of salinity on biomass production, yield, composition of reserves in the seeds, Water and Solute Relations, Mangroves and Halophytes: Restoration and Utilisation, 133-145, H.Lieth et al.(eds.), © Springer Science + Business Media B.V.
Koyun, S. 2013. Güvenli Gıda: Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.), Mesleki Bilimler Dergisi, 2(2):85-88.
Kuhn, M., S. Wagner , W. Aufhammer, J.H. Lee, E. Kübler and H. Schreiber. 1996. Einfluß von pflanzenbaulicher Maßnahmen auf die Mineralstoffgehalte von Amaranth, Buchweizen, Reismelde und Hafer. Dt Lebensm Rundschau, 92:147-152.
Munns, R. and H. Rawson. 1999. Effect of salinity on salt accumulation and reproductive development in the apical meristem of wheat and barley. Aust. J. Plant Physiol. 26, 459–464.
Munns, R. 2002. Comparative physiology of salt and water stress, plant, cell and environment 25, 239–250.
Pearsall, D. M. 1992. The origins of plant cultivation in South America, In: C.W. Cowan, P. J. Watson (Eds.), The Origins of Agriculture. Smithsonian Institute Press, Washington, DC, pp:173-205.
Pe´rez, R., J.L. Rodrı´guez and M. Ortega. 1990. Efecto de la salinidad y sequı´a en quinua (Chenopodium quinoa Willd.), Agrociencia 1, 15–37.
Peterson, A. J. 2013. Salınıty tolerance and nitrogen use efficiency of quinoa for expanded production in temperate North America, Master of Science in Crop Science, Washington State University Department of Crop and Soil Science, Washington.
Peterson, A.J. and K. Murphy. 2015. Tolerance of Lowland quinoa cultivars to sodium chloride and sodium sulfate salinity, Crop Sci. 55:331–338, Vol. 55, January–February 2015.
Repo-Carrasco, R.C., Espinoza and S.E. Jacobsen. 2003. Nutritional value and use of The Andrean crops quinoa (Chenopodium quinoa) and Kañiwa (Chenopodium pallidicaule), Food Reviews International 19 (1 and 2), 179-189.
Romero-Aranda, R., T. Soria, and J. Cuartero. 2001. Tomato plant water uptake and plant water relationships under saline growth conditions, Plant Sci. 160, 265–272.
Ruffino, A.M.C., M. Rosa, M. Hilal, J.A. González and F.E. Prado. 2010. The role of cotyledon metabolism in the establishment of quinoa (Chenopodium quinoa) seedlings growing under salinity, Plant Soil 326: 213–224.
Ruiz-Carrasco, K., F. Antognoni, A.K. Coulibaly, S. Lizardi, A. Covarrubias, E.A. Martínez, M.A. Molina-Montenegro, S. Biondi and A. Zurita-Silva. 2011. Variation in salinity tolerance of four lowland genotypes of quinoa (Chenopodium quinoa Wild.) as assessed by growth, Physiological Traits and Sodium Transporter Gene Expression, Plant Phsiology and Biochemistry, 49, 1333-1341.
Tan, M. ve Z. Yöndem. 2013. İnsan ve hayvan beslenmesinde yeni bir bitki: kinoa (Chenopodium quinoa Wild.), Alınteri, 25(B) 62-66, ISSN:1307-3311.
Türkan, İ. 2008. Bitki Fizyolojisi 3, Baskıdan çeviri (Plant Physiology, Taiz, L., Zeiger, E.) Palme Yayınları: 455, ISBN 978-9944-341-61-5 s: 690, Ankara.
Vilche, C., M. Gely and E. Santalla. 2003. Physical properties of quinoa seeds, Biosystems Engineering, 86: 59–65.
Yurtsever, N. 1984. Deneysel İstatistik Metotlar, Toprak ve Gübre Araş. Enstitüsü Yayınları No:121, Ankara.
Ward, S.M. 2000. Response to selection for reduced grain saponin content in quinoa (Chenopodium quinoa Willd.), Field Crop. Res.68, 157–163.
Weber, E.J. 1978. The Inca’s ancient answer to food shortage, Nature 272:486.
Wilson, C., J.J. Read and E. Abo-Kassem . 2002. Effect of mixed-salt salinity on growth and ıon relations of a quinoa and a wheat variety, J Plant Nutr., 25(12): 2689–2704.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

Mühendislik

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yazarlar

Zeynep Dumanoğlu ^*

Damla Işık Bu kişi benim

Hakan Geren Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

22 Haziran 2016

Gönderilme Tarihi

4 Şubat 2015

Kabul Tarihi

1 Mart 2016

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2016 Cilt: 53 Sayı: 2

DOI

https://doi.org/10.20289/zfdergi.388923

IZ

https://izlik.org/JA72BG55TU

APA

Dumanoğlu, Z., Işık, D., & Geren, H. (2016). Kinoa (Chenopodium quinoa Willd.)’da Farklı Tuz (NaCl) Yoğunluklarının Tane Verimi ve Bazı Verim Unsurlarına Etkisi. Journal of Agriculture Faculty of Ege University, 53(2), 153-159. https://doi.org/10.20289/zfdergi.388923

AMA

1.Dumanoğlu Z, Işık D, Geren H. Kinoa (Chenopodium quinoa Willd.)’da Farklı Tuz (NaCl) Yoğunluklarının Tane Verimi ve Bazı Verim Unsurlarına Etkisi. Journal of Agriculture Faculty of Ege University. 2016;53(2):153-159. doi:10.20289/zfdergi.388923

Chicago

Dumanoğlu, Zeynep, Damla Işık, ve Hakan Geren. 2016. “Kinoa (Chenopodium quinoa Willd.)’da Farklı Tuz (NaCl) Yoğunluklarının Tane Verimi ve Bazı Verim Unsurlarına Etkisi”. Journal of Agriculture Faculty of Ege University 53 (2): 153-59. https://doi.org/10.20289/zfdergi.388923.

EndNote

Dumanoğlu Z, Işık D, Geren H (01 Haziran 2016) Kinoa (Chenopodium quinoa Willd.)’da Farklı Tuz (NaCl) Yoğunluklarının Tane Verimi ve Bazı Verim Unsurlarına Etkisi. Journal of Agriculture Faculty of Ege University 53 2 153–159.

IEEE

[1]Z. Dumanoğlu, D. Işık, ve H. Geren, “Kinoa (Chenopodium quinoa Willd.)’da Farklı Tuz (NaCl) Yoğunluklarının Tane Verimi ve Bazı Verim Unsurlarına Etkisi”, Journal of Agriculture Faculty of Ege University, c. 53, sy 2, ss. 153–159, Haz. 2016, doi: 10.20289/zfdergi.388923.

ISNAD

Dumanoğlu, Zeynep - Işık, Damla - Geren, Hakan. “Kinoa (Chenopodium quinoa Willd.)’da Farklı Tuz (NaCl) Yoğunluklarının Tane Verimi ve Bazı Verim Unsurlarına Etkisi”. Journal of Agriculture Faculty of Ege University 53/2 (01 Haziran 2016): 153-159. https://doi.org/10.20289/zfdergi.388923.

JAMA

1.Dumanoğlu Z, Işık D, Geren H. Kinoa (Chenopodium quinoa Willd.)’da Farklı Tuz (NaCl) Yoğunluklarının Tane Verimi ve Bazı Verim Unsurlarına Etkisi. Journal of Agriculture Faculty of Ege University. 2016;53:153–159.

MLA

Dumanoğlu, Zeynep, vd. “Kinoa (Chenopodium quinoa Willd.)’da Farklı Tuz (NaCl) Yoğunluklarının Tane Verimi ve Bazı Verim Unsurlarına Etkisi”. Journal of Agriculture Faculty of Ege University, c. 53, sy 2, Haziran 2016, ss. 153-9, doi:10.20289/zfdergi.388923.

Vancouver

1.Zeynep Dumanoğlu, Damla Işık, Hakan Geren. Kinoa (Chenopodium quinoa Willd.)’da Farklı Tuz (NaCl) Yoğunluklarının Tane Verimi ve Bazı Verim Unsurlarına Etkisi. Journal of Agriculture Faculty of Ege University. 01 Haziran 2016;53(2):153-9. doi:10.20289/zfdergi.388923

Cited By

Farklı Tuzluluk Seviyelerinin Bazı Kinoa (Chenopodium quinoa Willd.) Çeşitlerinde Kök ve Sürgün Gelişmesine Etkileri

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

https://doi.org/10.17097/ataunizfd.550741

Farklı Sulama Suyu Miktarı ve Besin Çözeltisi Uygulamalarının Kinoa (Chenopodium Quinoa Willd.) Verim, Bazı Verim Bileşenleri ve Su Kullanım Etkinliği Üzerine Etkisi

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi

https://doi.org/10.18016/ksutarimdoga.vi.509829

Investigation of Use of Quinoa, Chia, Teff, Mung Bean and Buckwheat Expired Shelf Life in the Ruminant Nutrition by In Vitro Methods

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

https://doi.org/10.20289/zfdergi.670262

The impact of quinoa flour on some properties of ayran

Food Science & Nutrition

https://doi.org/10.1002/fsn3.1832

Effect of Different Storage Media and Temperatures on The Germination and Emergence Rate of Quinoa (Chenopodium qinoa Willd.) Seeds

Journal of the Institute of Science and Technology

https://doi.org/10.21597/jist.717061

Farklı Azot ve Fosfor Seviyelerinin Horozibiği (Amarantus mantegazzianus)’nde Tane Verimi ve Bazı Verim Özelliklerine Etkisi Üzerine Bir Ön Araştırma

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

https://doi.org/10.20289/zfdergi.408886

Bazı yabancı orjinli kinoa (Chenopodium quinoa Willd.) çeşitlerinde tuz stresinin çimlenme ve erken fide gelişimi üzerine etkisi

Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi

https://doi.org/10.37908/mkutbd.694005

FORAGE YIELD AND QUALITY OF QUINOA (Chenopodium quinoa Willd.) GENOTYPES HARVESTED AT DIFFERENT CUTTING STAGES UNDER MEDITERRANEAN CONDITIONS

Turkish Journal Of Field Crops

https://doi.org/10.17557/tjfc.986893

This website is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Kinoa (Chenopodium quinoa Willd.)’da Farklı Tuz (NaCl) Yoğunluklarının Tane Verimi ve Bazı Verim Unsurlarına Etkisi

Kinoa (Chenopodium quinoa Willd.)’da Farklı Tuz (NaCl) Yoğunluklarının Tane Verimi ve Bazı Verim Unsurlarına Etkisi

Öz

Anahtar Kelimeler

Effect of Different Salt (NaCl) Concentrations on The Grain Yield and Some Yield Components of Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.)

Öz

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

Ayrıntılar

Birincil Dil

Konular

Bölüm

Yazarlar

Yayımlanma Tarihi

Gönderilme Tarihi

Kabul Tarihi

Yayımlandığı Sayı

DOI

IZ

Kaynak Göster

Cited By

Farklı Tuzluluk Seviyelerinin Bazı Kinoa (Chenopodium quinoa Willd.) Çeşitlerinde Kök ve Sürgün Gelişmesine Etkileri

Farklı Sulama Suyu Miktarı ve Besin Çözeltisi Uygulamalarının Kinoa (Chenopodium Quinoa Willd.) Verim, Bazı Verim Bileşenleri ve Su Kullanım Etkinliği Üzerine Etkisi

Investigation of Use of Quinoa, Chia, Teff, Mung Bean and Buckwheat Expired Shelf Life in the Ruminant Nutrition by In Vitro Methods

The impact of quinoa flour on some properties of ayran

Effect of Different Storage Media and Temperatures on The Germination and Emergence Rate of Quinoa (Chenopodium qinoa Willd.) Seeds

Farklı Azot ve Fosfor Seviyelerinin Horozibiği (Amarantus mantegazzianus)’nde Tane Verimi ve Bazı Verim Özelliklerine Etkisi Üzerine Bir Ön Araştırma

Bazı yabancı orjinli kinoa (Chenopodium quinoa Willd.) çeşitlerinde tuz stresinin çimlenme ve erken fide gelişimi üzerine etkisi

FORAGE YIELD AND QUALITY OF QUINOA (Chenopodium quinoa Willd.) GENOTYPES HARVESTED AT DIFFERENT CUTTING STAGES UNDER MEDITERRANEAN CONDITIONS