Production of Çimi Cheese Made From Goat Milk at Pilot Plant Conditions
Yıl 2002,
Cilt: 39 Sayı: 3, - , 01.09.2002
Sevda Kılıç
Harun Uysal
Gökhan Kavas
Harun Esenkaş
Necati Akbulutu
Pilot Tesis Koşullarında Pastörize Keçi Sütünden Çimi Peyniri Üretimi
Yıl 2002,
Cilt: 39 Sayı: 3, - , 01.09.2002
Sevda Kılıç
Harun Uysal
Gökhan Kavas
Harun Esenkaş
Necati Akbulutu
Toplam 0 adet kaynakça vardır.