Türkiye’de Keten Tarımı

Sayı: 357 1 Temmuz 2011
  • Nilüfer Koçak
  • Nilgün Bayraktar
PDF İndir

Türkiye’de Keten Tarımı

Öz

Keten Linum usitatissimum L. , 13 cins ve 300 kadar türü içeren Linaceae familyasına bağlı bir türdür. Linum cinsinin dünyada tek ve çok yıllık olmak üzere 100, ülkemizde ise 38 kadar türü mevcuttur. İki değişik forma sahip olan keten, lif ve yağ üretiminde kullanılan tek yıllık bir endüstri bitkisidir. Uzun boylu, yüksekten dallanan ve kuvvetli liflere sahip olan formları lif üretimi amacı ile kısa boylu kısmen alçaktan dallanan formları ise yağ elde etmek amacı ile yetiştirilmektedir. Yağ tipi ketenlerin boyları 60-80 cm ve sap kalınlığı 5-6 mm, lif tipi ketenlerin boyları 100-120 cm ve sap kalınlığı ise 2-3 mm dolayındadır. Ülkemizde yıldan yıla azalma gösteren keten tarımı, gerek tekstil sanayisinde gerekse yağ sanayisinde kullanımı bitme noktasına gelmiştir. Fakat tohumunun bileşimimde bulunan Omega-3 ve Omega-6 yağ asitlerince zengin olması keten bitkisini yeniden gündeme gelmesine sebep olmuştur.

Kaynakça

  1. Acko, D.K. and Trdan S., 2008. Influence of row spacing on the yield of two flax cultivars (Linum usitatissimum L.). Acta Agriculture Slovenia, 91- 1: 23- 25
  2. Anonymous., 1997. http://www.flaxcouncil.ca. Flax News, Hearth from Flaxseed
  3. Ballarat, C. B., 1995 Growing linseed and linola . Agriculture Notes, State of Victoria, Department of Primary İndustries.
  4. Daun, J. K., 1993. Flaxseed. p. 853- 860. In: Grains and Oilseeds, 4th ed. Vol.2, Canadian International Grains Institute, Winnipeg, MB.
  5. Ditchfield C., 1999. Hemp and Other Natural FibresToday and Tomorrow A reportfor the Rural Industries Research and Development Corporation . Australian HempResource and Manufacture November 1999 RIRDC Publication No 99/119 RIRDC Project No TA989- 04)
  6. Dribnenki, J.C.B. and Green, A.G. 1995. LinolaTM ‘947’ Low Linolenic Acid Flax. Canadian Journal of Plant Science, Vol.75(1), p.201-202.
  7. Dybıng, C.D. and Zımmerman, 1965. Temperatura effects on flax (Linum usitatissi- mum L.) growth, seed production and oil quality in controlled environment. Crop Science, 5: 184- 187.
  8. FAO, 2011. www.fao.org/. İnternet sitesi. Erişim tarihi 08.12.2011.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Nilüfer Koçak Bu kişi benim

Nilgün Bayraktar Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

1 Temmuz 2011

Gönderilme Tarihi

-

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2011 Sayı: 357

Kaynak Göster

APA
Koçak, N., & Bayraktar, N. (2011). Türkiye’de Keten Tarımı. Ziraat Mühendisliği, 357, 13-17. https://izlik.org/JA37EA93RS
AMA
1.Koçak N, Bayraktar N. Türkiye’de Keten Tarımı. Ziraat Mühendisliği. 2011;(357):13-17. https://izlik.org/JA37EA93RS
Chicago
Koçak, Nilüfer, ve Nilgün Bayraktar. 2011. “Türkiye’de Keten Tarımı”. Ziraat Mühendisliği, sy 357: 13-17. https://izlik.org/JA37EA93RS.
EndNote
Koçak N, Bayraktar N (01 Temmuz 2011) Türkiye’de Keten Tarımı. Ziraat Mühendisliği 357 13–17.
IEEE
[1]N. Koçak ve N. Bayraktar, “Türkiye’de Keten Tarımı”, Ziraat Mühendisliği, sy 357, ss. 13–17, Tem. 2011, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA37EA93RS
ISNAD
Koçak, Nilüfer - Bayraktar, Nilgün. “Türkiye’de Keten Tarımı”. Ziraat Mühendisliği. 357 (01 Temmuz 2011): 13-17. https://izlik.org/JA37EA93RS.
JAMA
1.Koçak N, Bayraktar N. Türkiye’de Keten Tarımı. Ziraat Mühendisliği. 2011;:13–17.
MLA
Koçak, Nilüfer, ve Nilgün Bayraktar. “Türkiye’de Keten Tarımı”. Ziraat Mühendisliği, sy 357, Temmuz 2011, ss. 13-17, https://izlik.org/JA37EA93RS.
Vancouver
1.Nilüfer Koçak, Nilgün Bayraktar. Türkiye’de Keten Tarımı. Ziraat Mühendisliği [Internet]. 01 Temmuz 2011;(357):13-7. Erişim adresi: https://izlik.org/JA37EA93RS