Editor-in-Chief

Oğuz Gürsoy

BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK-MİMARLIK FAKÜLTESİ
ogursoy@yahoo.com
+902482132723

Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, İstiklal Yerleşkesi 15030 Burdur

Technical Contact

Şakir Sarıçay

Sidas Medya Ltd. Şti.
ssaricay@gmail.com
02324416001

Sidas Medya Ltd. Şti. Fevzipaşa Blv. Çelik İş Merkezi No:162 K:3 D:302 Çankaya, İzmir

Editor

Özer Kınık

EGE ÜNİVERSİTESİ, ZİRAAT FAKÜLTESİ, SÜT TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ
ozer.kinik@ege.edu.tr

Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Süt Teknolojisi Bölümü, 35100 Bornova, İzmir

Editor

Ramazan Gökçe

PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ, GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ
rgokce@pau.edu.tr

Pamukkale Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, 20070 Kınıklı, Denizli

Editor

Yusuf Yılmaz

yilmaz4yusuf@yahoo.com
02482132722

Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi, Mühendislik-Mimarlık Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, İstiklal Yerleşkesi 15030 Burdur