Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi » Volume: 23 Issue: 1

Research Articles

1. Yazlık Dilimde Tarımı Yapılan Bazı Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum L.) Çeşitlerinin Marmara Ekolojisindeki Verim Stabilitesi

Mustafa Erkan Bayram Lütfü Demir

Page : 1-12

2. Bacillus subtilis α-amilaz Enziminin Nişasta Granüllerine Etkisinin Taramalı Elektron Mikroskobu ile İncelenmesi.

Elif Demirkan

Page : 13-19

3. Biber Tohumlarında Canlılık Tespitine Yönelik Kullanılan Tetrazolium Test Metodunun Modifikasyonu.

Nuray Akbudak Sevinç Başay

Page : 21-25

4. Effects of Tanacetum cadmeum ssp. orientale (Compositae)' EtOAc Extract Fractions on Feeding Behaviour of Spodoptera littoralis (Lepidoptera: Noctuidae)

Hilal Susurluk Mehmet Oktay Gürkan

Page : 27-32

5. Farklı Vakum Değerlerinde İneklerde Sağım Sonrası Meme Başı Deformasyonun Görüntü İşleme Tekniğiyle Saptanması

Eşref Işık Taner Güler

Page : 33-41

6. Taze Soğan, Maydanoz ve Terenin Ön Soğutulmasında Bazı İşletim ve Fizyolojik Parametrelerin Belirlenmesi

Eşref Işık Bülent Akbudak Nazmi İzli

Page : 43-53

7. Rize İli Kivi Bahçelerinde Görülen Kabuklubitler ve Koşniller (Hemiptera: Coccoidea)

Selma Ülgentürk Bikem Ayhan Aziz Karakaya

Page : 55-60

8. Türk Gıda Sanayinin AB Rekabet Politikalarına Uyumu

İ. Bülent Gürbüz Şule Turhan

Page : 61-70

9. Türk Tarıma Dayalı Gıda Sanayisinde Teknolojik Değişimlerin Küçük ve Orta Büyüklükteki Đşletmeler (KOBI) Üzerine Etkileri

Zeynep Parseker Bahattin Çetin

Page : 71-80

10. Peynirlerde Kalsiyum Laktat (Ca-Laktat) Kristalizasyonu

Pınar Aydınol Tülay Özcan

Page : 81-91

11. Kahverengi Orman Büyük Toprak Grubu Topraklarının Verimlilik Durumlarının Belirlenmesi

Zeynal Tümsavaş Ertuğrul Aksoy

Page : 93-104

Archive