avatar
Elifcan Duman Doktora EGE UNIVERSITY
Yayın 2 Hakemlik 0
2 Yayın
0 Hakemlik
0000-0002-3918-5722

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri Sucul Kültür ve Balıkçılık

Kurum

EGE UNIVERSITY

Yayınlar

Fotonik sensörlerin su ürünleri gıda güvenliği uygulamalarındaki rolü ve önemi
Yazarlar: Elifcan Duman , Can Altınelataman , Adnan Tokaç
Yayın Bilgisi: 2020 , Su Ürünleri Dergisi
DOI: 10.12714/egejfas.37.3.16
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1548

0

1548

Yeşil çay ekstresinin soğuk muhafaza koşullarında depolanan levrek (Dicentrarchus labrax) filetolarında kaliteye etkisi
Yazarlar: Elifcan Duman , Can Altınelataman
Yayın Bilgisi: 2020 , Su Ürünleri Dergisi
DOI: 10.12714/egejfas.37.3.04
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1385

0

1385

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Su Ürünleri Dergisi
Su Ürünleri Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.