Uzmanlık Alanları
Temel Gıda İşlemleri
Fermantasyon Teknolojisi
Gıda Sürdürülebilirliği
Gıda Teknolojileri
İçecek Kimyası ve İçecek Sensör Bilimi
Kurum
Bir kuruma bağlı değildir
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı yayını bulunmamaktadır.
Kurul Üyeliği
Crossref atıf bulunmamaktadır.