Hakkında
Hakkında
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Şahıs
Sendika
Firma
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Duyurular
Geliştirmeler
Yol Haritası
Türkçe
Türkçe
İngilizce
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Bilimsel Yayın Koordinatörü Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Özlem Turan
Doktora
Türkiye Enerji, Nükleer ve Maden Araştırma Kurumu, Nükleer Enerji Araştırma Enstitüsü
Yayın
1
Hakemlik
0
1
Yayın
0
Hakemlik
0009-0002-8621-0959
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Nükleer Uygulamalar
Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi
Gıda Mühendisliği
Gıda Mikrobiyolojisi
Radyasyon Teknolojisi
Temel Gıda İşlemleri
Kurum
Türkiye Enerji, Nükleer ve Maden Araştırma Kurumu, Nükleer Enerji Araştırma Enstitüsü
Yayınlar
Effect of gamma irradiation combined with cold storage treatment to increase the storage stability of tomatoes
Yazarlar:
Erhan İç
,
Özlem Turan
,
Mine Uyğun
,
Turhan Köseoğlu
,
Vasfiye Başbayraktar
,
Kadriye Yaprak Kantoglu
Yayın Bilgisi: 2026 ,
Food and Health
DOI: 10.3153/FH26017
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
44
0
FAVORİ
44
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Food and Health
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.