Asma Genotiplerinin Demir Klorozuna Toleranslarının Morfolojik Yönden İncelenmesi

Yıl 2016, Cilt: 45 Sayı: (Özel Sayı 1) 7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 799 - 804, 31.03.2016

Gültekin Özdemir , Semih Tangolar , Hayriye Yıldız Daşgan

Öz

Bağcılıkta en yaygın beslenme noksanlıklarından birisi kireç içeriği yüksek topraklarda yetiştirilen asmalarda görülen demir (Fe) klorozudur. Bu çalışma ile Early Cardinal (Vitis vinifera L. cv.) üzüm çeşidi ve 1616 C, SO4, Rup du Lot, 8 B, 41 B, 140 Ru, 5 BB ve 1103 P asma anaçlarının demir klorozuna toleranslarının morfolojik yönden incelenmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla bitkiler Fe (-) (eksik demir) ve Fe (+) (yeterli demir/kontrol) içeren su kültürü ortamlarında yetiştirilmiştir. Fe (-) bitkileri 10-⁶ M FeEDTA, Fe (+) kontrol bitkileri ise 10-⁴ M FeEDTA içeren besin ortamlarında denemeye alınmıştır. Bitkileri demir stresine sokmak amacıyla yetiştirildikleri su ortamlarına 10 mM NaHCO₃ eklenmiştir. Bitkilerde sürgün uzunluğu (cm), yaprak sayısı (adet), bitki yaş ve kuru ağırlıkları (g bitki-¹) ile kök yaş ve kuru ağırlıkları (g bitki-¹) incelenmiştir. Araştırma sonucunda her iki deneme yılında da sürgün ve kök yaş ağırlığı, sürgün ve kök kuru ağırlığı ile sürgün uzunluğu ve yaprak sayısı bakımından demir uygulamaları arasında önemli farklılıklar olduğu belirlenmiştir. En yüksek değerler Fe (+) bitkilerinde sürgün yaş ağırlığında 40.54 g ile 1103 P, kök yaş ağırlığında 22.32 g ile 5 BB, sürgün kuru ağırlığında 7.34 g ile 41 B, sürgün uzunluğunda 131.67 cm ile 5 BB ve yaprak sayısında ise 28.33 adet ile 1103P anacında saptanmıştır.

Anahtar Kelimeler

Asma , demir klorozu , tolerans , su kültürü

Investigation of Morphological Aspects of Grapevine Genotypes to Iron Chlorosis Tolerance

Öz

One of the most common nutritional deficiencies in the vineyard soils is iron (Fe) chlorosis due to high lime content. In this study, the tolerance of Early Cardinal (Vitis vinifera L. cv.) grape varieties and 1616 C, SO4, Rup. du Lot, 8 B, 41 B, 140 R, 5 BB and the 1103 P rootstocks to iron chlorosis were investigated considering morphological characteristics. For this purpose, plants -Fe (low iron) and +Fe (sufficient iron/control) were grown in hydroponic culture. -Fe plants, 10-⁶ M Fe EDTA, +Fe (control) plants were tested in the nutrient medium containing 10-⁴ M Fe EDTA. In order to perform the plants in iron stress, 10 mM NaHCO₃ has been added to the water culture medium grown the plants. In plants, shoot length (cm), number of leaves, wet and dry weight (g plant-¹), wet and dry root weight (g plant-¹) were examined. In two years of experiment were determined significant differences between Fe treatments in terms of shoot and root wet weight, dry weight of shoot and root and shoot length and the number of leaves. The highest values of Fe (+) plants were found in 1103P with 40.54 g for shoot wet weight, in 5 BB with 22.32 g for wet weight of the roots, in 41 B with 7.34 g for the shoot dry weight, in 5 BB with 131.67 cm for shoot length and in 1103 P with 28.33 for number of the leaves.

Anahtar Kelimeler

Grapevine , iron chlorosis , tolerance , hydroponic

Kaynakça

• Bavaresco, L., 2002. Grafting and mineral nutrition of grape. Hort. Abst. 72(5):4310.
• Bavaresco, L., Bonini, P., Giachino, E., Bouquet, A., Boursiquot, J.M., 2001. Resistance and susceptibility of some grapevine varieties to lime-induced chlorosis. Acta-Hort., (528):535-541.
• Boob, A., Kolesch, H., Höfner, W., 1982. Reasons for chlorosis of vine (Vitis vinifera L.) under field conditions. Z. Pflanzenemaehr. Bodenk. 145:246-260.
• Çelik, S., 2007. Bağcılık (Ampeloloji), Cilt:1. Avcı Ofset, İstanbul, 428s.
• Covarrubias, J.I., Rombola, A.D., 2013-a. Physiological and biochemical responses of the iron chlorosis tolerant grapevine rootstock 140 Ruggeri to iron deficiency and bicarbonate. Plant and Soil, 370(l-2):305-315.
• Covarrubias, J.I., Rombola, A.D., 2013-b. Changes in the iron deficiency response mechanisms of grapevine with sustainable strategies for iron chlorosis prevention. 7. International Symposium on Mineral Nutrition of Fruit Crops. Acta Horticulture 984:315-322.
• Dell Orto, M., Brancadoro, L., Scienza, A., Zocchi, G., 2000. Use of biochemical parameters to select grapevine genotypes resistant to iron-chlorosis. Journal of Plant Nutrition, 23(11-12):1767-1775.
• Eyüpoğlu, F., Kurucu, N., Talaz, S., 1996. Türkiye topraklarının bitkiye yarayışlı bazı mikro element (Fe, Zn, Mn) bakımından genel durumu. Toprak Gübre Araştırma Enstitüsü, Genel Yayın No:217, Ankara, 67s.
• Güzel, N., Gülüt, K.Y., Büyük, G., 2002. Toprak Verimliliği ve Gübreler. Bitki Besin Elementleri Yönetimine Giriş. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Genel Yayın No:246, Ders Kitabı Yayın No:A-80, Adana, 654s.
• Hoagland, D.R., Amon, D., 1938. The water culture method for growing plants without soil. Journal Circular California Agricultural Experiment Station. No:347.
• Marschner, H., Römheld, V., 1995. Strategies of plants for acquisition of iron. Plant and Soil 165:261-274.
• Msilini, N., Attia, H., Rabhi, M., Karray, N., Lachaal, M., Ouerghi, Z., 2012. Responses of two lettuce cultivars to iron deficiency. Experimental Agriculture, 48(4):523-535.
• Özdemir, G., Tangolar, S., 2006. Demir klorozu üzerine farklı demir uygulamalarının etkisi. Alatarım 5(2):23-30.
• Ozdemir, G., Tangolar, S., 2007-a. Effect of iron applications on grapevine genotypes growing in different calcareous soils. Asian Journal of Chemistry 19(3):2423-2430.
• Ozdemir, G., Tangolar, S., 2007-b. Effect of iron applications on Fe, Zn, Cu and Mn compositions of grapevine leaves. Asian Journal of Chemistry 19(3):2438-2444.
• Porro, D., Pedo, S., Bertoldi, D., Bortolotti, L., Failla, O., Zamboni, M., 2013. Evaluation of new rootstocks for grapevine: nutritional aspects. 7 International Symposium on Mineral Nutrition of Fruit Crops. Acta Horticulture 984:109-115.
• Yunta, F., Martin, I., Lucena, J.J., Garate, A., 2013. Communications in soil Science and plant analysis. iron Chelates Supplied Foliarly Improve the iron Translocation Rate in Tempranillo Grapevine 44(l-4):794-804.