KONAKLAMA İŞLETMELERİNİN ALTERNATİF ENERJİ KAYNAKLARINA İLİŞKİN TUTUM VE DAVRANIŞLARI; ORDU VE GİRESUN ÖRNEĞİ

Yıl 2018, Cilt: 2 Sayı: 2, 48 - 58, 31.12.2018

Mehmet Ozan Cinel , Cemile Bahtiyar Karadeniz , Güven Karaman , Mehmet Kabacık

Öz

Turizmin ekonomiye katkısı ve oluşturduğu çarpan
etkisi her geçen gün daha da önem kazanmaktadır. Turizm sektöründe, özelikle
konaklama işletmelerinin sürdürülebilirliğinin sağlanması, Turizm alanlarının
tanıtımı, konaklayan kişi ve gün sayısının artmasıyla ve işletme maliyetlerinin
azaltılması mümkündür. Son yıllarda, Ordu ve Giresun illeri, turizm sektörüne
yönelmiş ve bu sektörden il ekonomisine sağlanan girdiyi artırmak üzere bir
taraftan turizm alanlarını tanıtma, diğer taraftan ise yatırımcıları teşvik
etmek için çeşitli farkındalık çalışmalarını sürdürmektedir. Bu çalışmalarla
birlikte konaklama işletmelerinin sayısı her geçen gün artmaktadır. Bu durum
yakın gelecek te 7/24 hizmet sunma durumunda olan konaklama işletmelerinin
rekabet gücü ve sürdürülebilirliğini koruma sorununu ortaya çıkaracağı
düşünülmektedir. Bu çalışma konaklama işletmelerinin giderlerinin azaltmasına
katkı sunmak üzere yenilenebilir enerji kaynaklarına ilişkin tutum ve
davranışlarını belirlemek amacıyla yapılmıştır. Nitel araştırma yöntemlerinden
bireysel görüşme modeline dayalı, yarı yapılandırılmış görüşme formu karakterli
bir araştırma olan bu çalışmada, amaca ulaşmak için, Ordu ve Giresun
illerindeki konaklama işletmelerinin, alternatif enerji kaynaklarına ilişkin
tutum ve davranışları ele alınmıştır. Araştırmada elde edilen bulgular
doğrultusunda; her iki ildeki konaklama işletmelerinin yenilenebilir enerji
kaynakları hakkındaki tutum ve davranışlarına ilişkin fikir haritası ortaya
çıkarılmıştır.

Anahtar Kelimeler

Turizm, Yenilenebilir Enerji, , Konaklama İşletmeleri

Kaynakça

• KaynakçaAnonim, (2018a). http://bolgesel.kalkinma.gov.tr/bolge-planlari/. Erişim Tarihi: 25.07.2018 Anonim, (2018b). http://www.enerji.gov.tr/File/Tabii%20Kaynaklar/Sayi_15.pdf. Erişim Tarihi: 25.07.2018Anonim, (2018c). http://www.kultur.gov.tr/TR,96695/istatistikler.html. Erişim Tarihi: 28.07.2018Atabey, S. ve Gürdoğan, A. (2015). Doğu Karadeniz Eko-Turizm ve HES Potansiyelinin, Çevreye ve Yerel Halka Etkilerinin SWOT Analizi ile Değerlendirilmesi, IJSES Uluslararası Sosyal Bilimler Dergisi, 5 (2):59-61.Engin, B., (2014). Türkiye Doğalgaz Arz Güvenliği ve Gelecek Projeksiyonu ile İncelenmesi, Yüksek Lisans Tezi, İstanbul Teknik Üniversitesi, Enerji Enstitüsü, Enerji Bilim ve Teknolojisi Anabilim Dalı, İstanbul.Ertaş, M., Kırlar Can, B., Yeşilyurt, H., ve Koçak, N. (2018). Konaklama İşletmelerinin Yeşil Yıldız Uygulamaları Kapsamında Çevre Duyarlılığının Değerlendirilmesi, Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi, 15(1):102-119.Gümüş, İ. ve Örgev, C.( 2018). Konaklama Sektöründe Yenilenebilir Enerji Kaynaklarının Kullanımı ve Sürdürülebilirlik Açısından Turizme Olan Ekonomik Etkileri, Uluslararası Türk Dünyası Turizm Araştırmaları Dergisi, 3(1):76-80.Güneş, G., ve Aslan, E. (2015-14-15 Kasım), Yenilenebilir Enerji Kaynaklarının Kullanımı ve Sürdürülebilir Turizme Olan Etkileri-Türkiye Örneği, Doğu Karadeniz Bölgesi Sürdürülebilir Turizm Kongresi, Gümüşhane, 221-234 . Karaman, (2015). Enerji İhtiyacının Karşılanmasında Doğalgaz ve Rüzgâr Kaynaklı Enerji Çevrim Santralleri; Yatırımlar Üzerine Stratejik Bir Analiz, Yüksek Lisans Tezi, Ordu Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Yenilenebilir Enerji Anabilim Dalı, Ordu.Karasar, N. (2011). Bilimsel Araştırma Yöntemi (1. Basım). Ankara: Nobel Akademik Yayıncılık Dağıtım.Koçel, T. (2015). İşletme Yöneticiliği, 16. Baskı, İstanbul, Beta Yayıncılık.Yıldırım, A. Ve Şimşek, H, (2013). Sosyal Bilimlerde Nitel Araştırma Yöntemleri, Genişletilmiş 9. Baskı, Ankara, Seçkin YayıncılıkTopaloğlu, C. ve Gümüş, F, (2012). Yenilenebilir Enerji Kaynaklarının Konaklama İşletmelerinde Kullanımı: Muğla İli’ndeki 4 ve 5 Yıldızlı Konaklama İşletmelerinde Bir Araştırma, Akdeniz Üniversitesi Turizm Fakültesi, 13. Ulusal Turizm Kongresi, Antalya.Turhan, S. (2010). Turizm İşletmelerinde Yeşil Pazarlama Marmaris Örneği, Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Muğla Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Muğla.Tutar, H. (2015). İşletme Yönetimi, 3. Baskı, Ankara, Seçkin YayıncılıkTürkmenoğlu, H., (2016). Orta ve Doğu Karadeniz’deki KOBİ’lerde Yenilenebilir Enerji Eğilimi Üzerine Bir Çalışma, Yüksek Lisans Tezi, Ordu Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Yenilenebilir Enerji Anabilim Dalı, Ordu