Yıl 2019, Cilt 12 , Sayı 3, Sayfalar 1733 - 1737 2019-12-31

New sources of arbutin: Onobrychis nitida and Onobrychis galegifolia
Arbutin’in yeni kaynakları: Onobrychis nitida and Onobrychis galegifolia

Hüseyin AKŞİT [1] , Samed ŞİMŞEK [2] , Volkan ÖZDOKUR [3] , Ekrem KÖKSAL [4]


Arbutin (4-Hydroxyphenyl-β-D-glucopyranoside) is a mono glycosidic form of hydroquinone and has been widely used in cosmetics for a long time due to skin whitening and freckle removing properties. In this study, arbutin was isolated from the methanol extract of Onobrychis galegifolia using flash chromatography. The structure of arbutin was elucidated by 1H and 13C -NMR spectroscopy and as well as 2D NMR techniques. In addition, quantitative analysis of arbutin found in O. galegifolia and O. nitida species was done using HPLC-DAD. According to the results, the arbutin content of methanol extracts of O. galegifolia and O. nitida was found 212.02 and 196.46 mg/g extract respectively. In addition, the arbutin content of cold-water extracts of O. galegifolia and O. nitida was found 128.2 and 99.40 mg/g extract. The amount of arbutin in dry weights was calculated for about 5.66% to 6.86%.

Arbutin (4-Hidroksifenil-β-D-glukopiranozit), hidrokinonun mono glikozidik formudur ve cilt beyazlatma ve çil giderme özellikleri nedeniyle kozmetiklerde uzun süredir yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu çalışmada; arbutin flash kromatografi kullanılarak Onobrychis galegifolia'nın metanol ekstraktından izole edilmiştir. Arbutin yapısı, 1H ve 13C -NMR spektroskopisi ve ayrıca 2D NMR teknikleri ile aydınlatıldı. Ek olarak, O. galegifolia ve O. nitida türlerinde bulunan arbutinin kantitatif analizi HPLC-DAD kullanılarak yapıldı. Sonuçlara göre, O. galegifolia ve O. nitida'nın metanol ekstraktlarının arbutin içeriği sırasıyla 212.02 ve 196.46 mg/g ekstrakt olarak bulundu. Ayrıca, O. galegifolia ve O. nitida'nın soğuk su ekstraktlarının arbutin içeriği 128.2 ve 99.40 mg/g ekstrakt olarak bulundu. Kuru ağırlıklardaki arbutin miktarı, yaklaşık% 5.66 ila% 6.86 arasında hesaplandı.

  • Bol', M. Y., et al. (1976). "Polyphenols of Onobrychis vassiltschenkoi and their polarographic determination." Chemistry of Natural Compounds 12(1): 91-92.
  • Kandemir, A. (2009). "The rediscovery of some taxa thought to have been extinct in Turkey." Turkish Journal of Botany 33(2): 113-122.
  • Kandemir, A., et al. (2018). "Analysis of phenolic compounds, antioxidant and antimicrobial properties of some endemic medicinal plants."
  • Luk'yanchikov, M. (1982). "Polyphenols of Onobrychis bobrovii." Chemistry of Natural Compounds 18(2): 237-237.
  • Marais, J. P., et al. (2000). "Polyphenols, condensed tannins, and other natural products in Onobrychis viciifolia (sainfoin)." Journal of Agricultural and Food Chemistry 48(8): 3440-3447.
  • Moniava, I. (1970). "Arbutin from Onobrychis kachetica." Chemistry of Natural Compounds 6(2): 270-270.
  • Regos, I. and D. Treutter (2010). "Optimization of a high-performance liquid chromatography method for the analysis of complex polyphenol mixtures and application for sainfoin extracts (Onobrychis viciifolia)." Journal of Chromatography A 1217(40): 6169-6177.
  • Regos, I., et al. (2009). "Identification and quantification of phenolic compounds from the forage legume sainfoin (Onobrychis viciifolia)." Journal of Agricultural and Food Chemistry 57(13): 5843-5852.
Birincil Dil en
Konular Mühendislik
Bölüm Makaleler
Yazarlar

Orcid: 0000-0002-1509-851X
Yazar: Hüseyin AKŞİT (Sorumlu Yazar)
Kurum: ERZİNCAN ÜNİVERSİTESİ
Ülke: Turkey


Orcid: 0000-0001-8451-3425
Yazar: Samed ŞİMŞEK
Kurum: ERZİNCAN BİNALİ YILDIRIM ÜNİVERSİTESİ
Ülke: Turkey


Orcid: 0000-0002-9540-7203
Yazar: Volkan ÖZDOKUR
Kurum: ERZİNCAN ÜNİVERSİTESİ
Ülke: Turkey


Orcid: 0000-0003-0853-566X
Yazar: Ekrem KÖKSAL
Kurum: ERZİNCAN ÜNİVERSİTESİ
Ülke: Turkey


Tarihler

Yayımlanma Tarihi : 31 Aralık 2019

Bibtex @araştırma makalesi { erzifbed658444, journal = {Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi}, issn = {1307-9085}, eissn = {2149-4584}, address = {}, publisher = {Erzincan Üniversitesi}, year = {2019}, volume = {12}, pages = {1733 - 1737}, doi = {10.18185/erzifbed.658444}, title = {New sources of arbutin: Onobrychis nitida and Onobrychis galegifolia}, key = {cite}, author = {AKŞİT, Hüseyin and ŞİMŞEK, Samed and ÖZDOKUR, Volkan and KÖKSAL, Ekrem} }
APA AKŞİT, H , ŞİMŞEK, S , ÖZDOKUR, V , KÖKSAL, E . (2019). New sources of arbutin: Onobrychis nitida and Onobrychis galegifolia. Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , 12 (3) , 1733-1737 . DOI: 10.18185/erzifbed.658444
MLA AKŞİT, H , ŞİMŞEK, S , ÖZDOKUR, V , KÖKSAL, E . "New sources of arbutin: Onobrychis nitida and Onobrychis galegifolia". Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 12 (2019 ): 1733-1737 <https://dergipark.org.tr/tr/pub/erzifbed/issue/51325/658444>
Chicago AKŞİT, H , ŞİMŞEK, S , ÖZDOKUR, V , KÖKSAL, E . "New sources of arbutin: Onobrychis nitida and Onobrychis galegifolia". Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 12 (2019 ): 1733-1737
RIS TY - JOUR T1 - New sources of arbutin: Onobrychis nitida and Onobrychis galegifolia AU - Hüseyin AKŞİT , Samed ŞİMŞEK , Volkan ÖZDOKUR , Ekrem KÖKSAL Y1 - 2019 PY - 2019 N1 - doi: 10.18185/erzifbed.658444 DO - 10.18185/erzifbed.658444 T2 - Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi JF - Journal JO - JOR SP - 1733 EP - 1737 VL - 12 IS - 3 SN - 1307-9085-2149-4584 M3 - doi: 10.18185/erzifbed.658444 UR - https://doi.org/10.18185/erzifbed.658444 Y2 - 2019 ER -
EndNote %0 Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi New sources of arbutin: Onobrychis nitida and Onobrychis galegifolia %A Hüseyin AKŞİT , Samed ŞİMŞEK , Volkan ÖZDOKUR , Ekrem KÖKSAL %T New sources of arbutin: Onobrychis nitida and Onobrychis galegifolia %D 2019 %J Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi %P 1307-9085-2149-4584 %V 12 %N 3 %R doi: 10.18185/erzifbed.658444 %U 10.18185/erzifbed.658444
ISNAD AKŞİT, Hüseyin , ŞİMŞEK, Samed , ÖZDOKUR, Volkan , KÖKSAL, Ekrem . "New sources of arbutin: Onobrychis nitida and Onobrychis galegifolia". Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 12 / 3 (Aralık 2020): 1733-1737 . https://doi.org/10.18185/erzifbed.658444
AMA AKŞİT H , ŞİMŞEK S , ÖZDOKUR V , KÖKSAL E . New sources of arbutin: Onobrychis nitida and Onobrychis galegifolia. Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi. 2019; 12(3): 1733-1737.
Vancouver AKŞİT H , ŞİMŞEK S , ÖZDOKUR V , KÖKSAL E . New sources of arbutin: Onobrychis nitida and Onobrychis galegifolia. Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi. 2019; 12(3): 1737-1733.