Araştırma Makalesi

Turizm Eğitimi Lisans Mezunları ve İstihdam Durumları

Cilt: 3 Sayı: 3 31 Ekim 2019
PDF İndir
EN

Turizm Eğitimi Lisans Mezunları ve İstihdam Durumları

Öz

Turizm sektöründe yapılan araştırmalar incelendiğinde, sektörde çalışanların ağırlıklı olarak turizm eğitimi almamış kişilerden oluştuğu tespit edilmiştir. Bu nedenle araştırmanın temel amacı lisans düzeyinde turizm eğitimi almış olan mezunların istihdam durumları ve bu konudaki düşüncelerinin belirlenmesidir. Bu temel amaçlar çerçevesinde araştırmada, nitel veri toplama yöntemlerinden yarı-yapılandırılmış görüşme tekniği kullanılmıştır. Araştırmanın evrenini, Türkiye genelinde devlet ve özel üniversitelerden mezun olan turizm lisans mezunları oluşturduğundan görüşme formu çevrimiçi oluşturulmuştur. Bu doğrultuda interaktif ortamda hazırlanan çevrimiçi görüşme formu aracılığı ile 714 veri elde edilmiştir. Elde edilen veriler bilgisayar ortamında çözümlenmiş, betimsel analiz ve sayısal analize tabi tutulmuştur. Araştırmadan elde edilen sonuçlar; turizm lisans mezunu katılımcıların yarısından fazlasının lisans eğitimi alınan bölümü isteyerek tercih ettiğini ve lisans mezuniyeti sonrasında yapmayı düşündüklerini, ancak mezuniyet sonrası turizm lisans mezunlarının %49,2’sinin sektörü terk ettiğini, sadece %35,6’sının turizm alanında çalıştığını ve katılımcıların büyük bir çoğunluğunun (%72,8) turizm lisans eğitimi almayı yakınlarına tavsiye etmeyi düşünmediklerini göstermektedir.

Anahtar Kelimeler

Turizm,Turizm Eğitimi,Turizm Lisans Mezunları,İstihdam

Kaynakça

  1. Akça, İ.; Akbaş Tuna, A. ve Gürlek, M. (2017). Turizm Öğrenimi Gören Öğrencilerin Sektör Çalışma Koşullarını Algılamaları Ve Sektörde Çalışmaya yönelik Tutumları: Meslek Yüksekokulu, Yüksekokul Ve Fakülte Öğrencilerine Yönelik Bir Araştırma, 3. Turizm Şurası Tebliğler Kitabı, Cilt: 2, ss. 354-371, T.C. Kültür Ve Turizm Bakanlığı, Ankara.
  2. Akıncı, Z. (2015). “Meslek Yüksekokullarında Verilen Turizm Eğitiminin Değerlendirilmesi: Bir Odak Grup Çalışması”, Mediterranean Journal Of Humanities, C: 5, No: 1, ss. 43-59.
  3. Akoğlan Kozak, M. (2009). ‘‘Akademik Turizm Eğitimi Üzerine Bir Durum Analizi’’, Muğla Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Sayı: 22, ss. 1-20.
  4. Avcıkurt, C., Deveci, B. ve Türkmen, S. (2012). Balıkesir Üniversitesi Turizm İşletmeciliği Ve Otelcilik Yüksekokulu (BTİOYO) Mezunlarının Turizm Sektöründeki İstihdam Profili, Turizm Eğitimi Konferansı - Tebliğler, Kültür Ve Turizm Bakanlığı Yayınları: 3381 - Araştırma Ve Eğitim Genel Müdürlüğü Yayınları: 366 - Genel Yayın Dizisi: 75, ss. 109-119
  5. Aydos, H. (1992). Türkiye’de Turizm Sektörüne İşgücü Yetiştirilmesi Buma Yönelik Sorunlar Ve Çözüm Önerileri, Turizm Eğitimi Konferansı- Workshop, Turizm Bakanlığı Turizm Eğitimi Genel Müdürlüğü Yayını, ss. 175-178.
  6. Aymankuy, Y. ve Aymankuy, Ş. (2013). “Turizm İşletmeciliği Eğitimi Alan Öğrencilerin Turizm Sektöründeki İstihdamla İlgili Görüşleri Ve Sektördeki Kariyer Beklentileri (Balıkesir Üniversitesi Turizm İşletmeciliği Ve Otelcilik Yüksekokulu Örneği)”, Akademik Bakış Uluslararası Hakemli Sosyal Bilimler E-Dergisi, Sayı: 35, ss. 1-21.
  7. Bahar, O. ve Kozak, M. (2005). Küreselleşme Sürecinde Uluslararası Turizm Ve Rekabet Edebilirlik, Detay Yayıncılık, Yayın No:122, Ankara
  8. Baltacı, F. ; Üngüren, E. ; Avsallı, H. ve Demirel, O. N. (2012). “Turizm Eğitimi Alan Öğrencilerin Eğitim Memnuniyetlerinin Ve Geleceğe Yönelik Bakış Açılarının Belirlenmesine Yönelik Bir Araştırma”, Uluslararası Alanya İşletme Fakültesi Dergisi, C: 4, No: 1, ss. 17-25.
  9. Boylu, Y. (2004). “Anadolu Otelcilik Ve Turizm Meslek Liselerinde Öğrenim Gören Öğrencilerin Okul Amacına Yönelik Beklentilerinin Değerlendirilmesi”, Gazi Üniversitesi Eğitim Bilimleri Enstitüsü, Basılmamış Doktora Tezi
  10. Boylu, Y. ve Arslan, E. (2013). Türkiye’deki Turizm Eğitiminde Son Rakamsal Gelişmeler, 14. Ulusal Turizm Kongresi Bildiriler Kitabı, 05-08 Aralık, ss. 539-556

Kaynak Göster

APA
Temizkan, S. P., Ceviz, C., & Cankül, D. (2019). Turizm Eğitimi Lisans Mezunları ve İstihdam Durumları. Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research, 3(3), 437-461. https://doi.org/10.32958/gastoria.556416
AMA
1.Temizkan SP, Ceviz C, Cankül D. Turizm Eğitimi Lisans Mezunları ve İstihdam Durumları. Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research. 2019;3(3):437-461. doi:10.32958/gastoria.556416
Chicago
Temizkan, Saadet Pınar, Coşkun Ceviz, ve Duran Cankül. 2019. “Turizm Eğitimi Lisans Mezunları ve İstihdam Durumları”. Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research 3 (3): 437-61. https://doi.org/10.32958/gastoria.556416.
EndNote
Temizkan SP, Ceviz C, Cankül D (01 Ekim 2019) Turizm Eğitimi Lisans Mezunları ve İstihdam Durumları. Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research 3 3 437–461.
IEEE
[1]S. P. Temizkan, C. Ceviz, ve D. Cankül, “Turizm Eğitimi Lisans Mezunları ve İstihdam Durumları”, Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research, c. 3, sy 3, ss. 437–461, Eki. 2019, doi: 10.32958/gastoria.556416.
ISNAD
Temizkan, Saadet Pınar - Ceviz, Coşkun - Cankül, Duran. “Turizm Eğitimi Lisans Mezunları ve İstihdam Durumları”. Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research 3/3 (01 Ekim 2019): 437-461. https://doi.org/10.32958/gastoria.556416.
JAMA
1.Temizkan SP, Ceviz C, Cankül D. Turizm Eğitimi Lisans Mezunları ve İstihdam Durumları. Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research. 2019;3:437–461.
MLA
Temizkan, Saadet Pınar, vd. “Turizm Eğitimi Lisans Mezunları ve İstihdam Durumları”. Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research, c. 3, sy 3, Ekim 2019, ss. 437-61, doi:10.32958/gastoria.556416.
Vancouver
1.Saadet Pınar Temizkan, Coşkun Ceviz, Duran Cankül. Turizm Eğitimi Lisans Mezunları ve İstihdam Durumları. Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research. 01 Ekim 2019;3(3):437-61. doi:10.32958/gastoria.556416

Cited By