BEBEK MAMALARINDA DİREKT PCR YÖNTEMİ İLE CRONOBACTER SPP. TESPİTİ

Cilt: 41 Sayı: 6 1 Aralık 2016
  • Gökçe Polat Yemiş
  • İbrahim Çakır
  • Kadir Halkman
PDF İndir
TR EN

BEBEK MAMALARINDA DİREKT PCR YÖNTEMİ İLE CRONOBACTER SPP. TESPİTİ

Öz

Cronobacter spp., bebeklerde ve çocuklarda hayati tehlike yaratan menenjit, sepsis ve nekrotizanenterokolit enfeksiyonlarının önemli bir sebebidir. Çeşitli klinik vakalarda Cronobacter spp. enfeksiyonuile bebek maması tüketimi epidemiyolojik olarak ilişkili bulunmuştur. Bu araştırmada bebek mamasındapatojenin hızlı tanısı için direkt PCR yöntemi üzerine modifikasyon çalışmaları yapılmıştır. Bebekmamasında direkt PCR yöntemi ile 102KOB/mL düzeyinde ve 4 saatlik ön zenginleştirme sonrasındauygulanan PCR yöntemi ile 1 KOB/mL seviyesinde Cronobacter spp. belirlenebilmiştir. Cronobacterspp. tespitinde uygulanan PCR yönteminin kültürel belirleme yöntemlerine oranla daha hızlı ve dahaduyarlı olduğu saptanmıştır

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

  1. Healy B, Cooney S, O'Brien S, Iversen C, Whyte P, Nally J, Callanan JJ, Fanning S. 2010. Cronobacter (Enterobacter sakazakii): An opportunitic foodborne pathogen. Foodborne Pathog Dis, 7(4): 339-347.
  2. Holy O, Forsythe S. 2014. Cronobacter spp. as emerging causes of healthcare-associated infection. J Hosp Infect, 86: 169-177.
  3. Gurtler JB, Kornacki JL, Beuchat LR. 2005. Enterobacter sakazakii: A coliform of increased concern to infant health. Int J Food Microbiol, 104: 1-34.
  4. Forsythe SJ. 2005. Enterobacter sakazakii and other bacteria in powdered infant milk formula. Matern Child Nutr, 1: 44-50.
  5. Dancer GI, Mah JH, Rhee MS, Hwang IG, Kang DH. 2009. Resistance of Enterobacter sakazakii (Cronobacter spp.) to environmental stresses. J Appl Microbiol 107: 1606-1614.
  6. Jaradat ZW, Al Mousa W, Elbetieha A, Al Nabulsi A, Tall DT. 2014. Cronobacter spp. – opportunistic food-borne pathogens. A review of their virulence and environmental-adaptive traits. J Med Microbiol, 63: 1023-1037.
  7. Craven HM, McAuley CM, Duffy LL, Fegan N. 2010. Distribution, prevalence and persistence of Cronobacter (Enterobacter sakazakii) in the nonprocessing and processing environments of five milk powder factories. J Appl Microbiol, 109 (3): 1044-1052.
  8. Gurtler JB, Beuchat LR. 2007. Survival of Enterobacter sakazakii in powdered infant formula as affected by composition, water activity, and temperature. J Food Protect, 70: 1579-1586.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Gökçe Polat Yemiş Bu kişi benim

İbrahim Çakır Bu kişi benim

Kadir Halkman Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

1 Aralık 2016

Gönderilme Tarihi

1 Aralık 2016

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2016 Cilt: 41 Sayı: 6

Kaynak Göster

APA
Yemiş, G. P., Çakır, İ., & Halkman, K. (2016). BEBEK MAMALARINDA DİREKT PCR YÖNTEMİ İLE CRONOBACTER SPP. TESPİTİ. Gıda, 41(6), 411-418. https://izlik.org/JA88BS26BK
AMA
1.Yemiş GP, Çakır İ, Halkman K. BEBEK MAMALARINDA DİREKT PCR YÖNTEMİ İLE CRONOBACTER SPP. TESPİTİ. GIDA. 2016;41(6):411-418. https://izlik.org/JA88BS26BK
Chicago
Yemiş, Gökçe Polat, İbrahim Çakır, ve Kadir Halkman. 2016. “BEBEK MAMALARINDA DİREKT PCR YÖNTEMİ İLE CRONOBACTER SPP. TESPİTİ”. Gıda 41 (6): 411-18. https://izlik.org/JA88BS26BK.
EndNote
Yemiş GP, Çakır İ, Halkman K (01 Aralık 2016) BEBEK MAMALARINDA DİREKT PCR YÖNTEMİ İLE CRONOBACTER SPP. TESPİTİ. Gıda 41 6 411–418.
IEEE
[1]G. P. Yemiş, İ. Çakır, ve K. Halkman, “BEBEK MAMALARINDA DİREKT PCR YÖNTEMİ İLE CRONOBACTER SPP. TESPİTİ”, GIDA, c. 41, sy 6, ss. 411–418, Ara. 2016, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA88BS26BK
ISNAD
Yemiş, Gökçe Polat - Çakır, İbrahim - Halkman, Kadir. “BEBEK MAMALARINDA DİREKT PCR YÖNTEMİ İLE CRONOBACTER SPP. TESPİTİ”. Gıda 41/6 (01 Aralık 2016): 411-418. https://izlik.org/JA88BS26BK.
JAMA
1.Yemiş GP, Çakır İ, Halkman K. BEBEK MAMALARINDA DİREKT PCR YÖNTEMİ İLE CRONOBACTER SPP. TESPİTİ. GIDA. 2016;41:411–418.
MLA
Yemiş, Gökçe Polat, vd. “BEBEK MAMALARINDA DİREKT PCR YÖNTEMİ İLE CRONOBACTER SPP. TESPİTİ”. Gıda, c. 41, sy 6, Aralık 2016, ss. 411-8, https://izlik.org/JA88BS26BK.
Vancouver
1.Gökçe Polat Yemiş, İbrahim Çakır, Kadir Halkman. BEBEK MAMALARINDA DİREKT PCR YÖNTEMİ İLE CRONOBACTER SPP. TESPİTİ. GIDA [Internet]. 01 Aralık 2016;41(6):411-8. Erişim adresi: https://izlik.org/JA88BS26BK

by-nc.png       GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.