A Study on the Components of Thyme Essential Oils From Some Turkish Species (Turkish with English Abstract)

Abstract

The plants were collected in the natural flora and identified the components of their essential oils by gas chromatography. The oxygenated components of the essential oils varied from 70.23% to 94.40%. Thymol is the main component of T. serpyllum and T. capitatus oils. T. rariflorus and T. parviflorus oils contained, approximately in same quantities of thymol and carvacrol. In addition, there are a remarkable qualitative and quantitative differences among the other important components according to the different samples terpinene and p-cymene in T. rariflorus and T. parviflorus, terpinene-4-ol and borneol in. T. serpyllum, linalol and linalyl acetate in T. capitatus were identified as the other important components. 

Keywords

• -

Bazı Kekik Türlerinin Uçucu Yağ Bileşimi Üzerinde Araştırma

Öz

Doğal floradan toplanan 4 farklı kekik türünün uçucu yağ bileşenleri gaz kromatografisi yardımıyla belirlenmiştir. Erzurum’dan sağlanan Thymus rariflorus’da 23 ve T. parviflorus’da 22, Ankara’dan alınan T. serpyllum’da 23, Datça’dan toplanan T. capitatus’da 17 bileşen teşhis edilmiştir. Uçucu yağların oksijenli bileşenleri, örneklerin %70.23-94.40’ını oluşturmaktadır. Bunlardan timol %52.68 ile T. serpyllum’un, karvakrol %49.60 ile T. capitatus’un ana bileşenidir. Erzurum türlerinde ise bu bileşenlerin miktarları birbirine yakındır. Timol ve karvakrol sırasıyla T. rariflorus’da %29.61, %31.71; T. parviflorus’da %36.26, %26.10. Ayrıca bu türlerde a-terpinen ve p-simen, T. serplylum’da terpinen-4-ol ve borneol, T. capitatus’da ise linalol ve linalil asetat daha fazla bulunan bileşenlerdir.

Anahtar Kelimeler

• -