Gıda Maddelerinde E. coli Sayımında MUG’lu Besiyeri Kullanımı

Cilt: 18 Sayı: 6 1 Aralık 1993
  • Melihe R. Noveir
  • A. Kadir Halkman
  • Hilal B. Doğan
Gıda Kapak
Gıda
PDF İndir
EN TR

Gıda Maddelerinde E. coli Sayımında MUG’lu Besiyeri Kullanımı

Öz

Bu çalışmada 10 farklı gıdanın 4’er örneğinde MUG esaslı besiyerleri olan VRB Agar+MUG ve Lauril Sülfat Broth+MUG kullanılmıştır. Katı besiyerinde yayma yöntemi ile E. coli sayısı saptanmıştır. Araştırma sonuçlarına göre fluorejenik yöntemin kolay ve çabuk bir yöntem olduğu, EMS yönteminde her dilüsyondan 3 tüpe ekim yapmanın yeterli olduğu damlatma yönteminin tatmin edici sonuçlar verdiği görülmüştür.  

Anahtar Kelimeler

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Melihe R. Noveir Bu kişi benim

A. Kadir Halkman Bu kişi benim

Hilal B. Doğan Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

1 Aralık 1993

Gönderilme Tarihi

13 Şubat 2015

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 1993 Cilt: 18 Sayı: 6

IZ

https://izlik.org/JA89FE89PK

Kaynak Göster

RIS / Bibtex
APA
Noveir, M. R., Halkman, A. K., & Doğan, H. B. (1993). Gıda Maddelerinde E. coli Sayımında MUG’lu Besiyeri Kullanımı. Gıda, 18(6). https://izlik.org/JA89FE89PK
AMA
1.Noveir MR, Halkman AK, Doğan HB. Gıda Maddelerinde E. coli Sayımında MUG’lu Besiyeri Kullanımı. GIDA. 1993;18(6). https://izlik.org/JA89FE89PK
Chicago
Noveir, Melihe R., A. Kadir Halkman, ve Hilal B. Doğan. 1993. “Gıda Maddelerinde E. coli Sayımında MUG’lu Besiyeri Kullanımı”. Gıda 18 (6). https://izlik.org/JA89FE89PK.
EndNote
Noveir MR, Halkman AK, Doğan HB (01 Aralık 1993) Gıda Maddelerinde E. coli Sayımında MUG’lu Besiyeri Kullanımı. Gıda 18 6
IEEE
[1]M. R. Noveir, A. K. Halkman, ve H. B. Doğan, “Gıda Maddelerinde E. coli Sayımında MUG’lu Besiyeri Kullanımı”, GIDA, c. 18, sy 6, Ara. 1993, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA89FE89PK
ISNAD
Noveir, Melihe R. - Halkman, A. Kadir - Doğan, Hilal B. “Gıda Maddelerinde E. coli Sayımında MUG’lu Besiyeri Kullanımı”. Gıda 18/6 (01 Aralık 1993). https://izlik.org/JA89FE89PK.
JAMA
1.Noveir MR, Halkman AK, Doğan HB. Gıda Maddelerinde E. coli Sayımında MUG’lu Besiyeri Kullanımı. GIDA. 1993;18. Available at https://izlik.org/JA89FE89PK.
MLA
Noveir, Melihe R., vd. “Gıda Maddelerinde E. coli Sayımında MUG’lu Besiyeri Kullanımı”. Gıda, c. 18, sy 6, Aralık 1993, https://izlik.org/JA89FE89PK.
Vancouver
1.Melihe R. Noveir, A. Kadir Halkman, Hilal B. Doğan. Gıda Maddelerinde E. coli Sayımında MUG’lu Besiyeri Kullanımı. GIDA [Internet]. 01 Aralık 1993;18(6). Erişim adresi: https://izlik.org/JA89FE89PK

by-nc.png       GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.