Situation, Problems and Suggestions for Fruit Sapling Growing in Malatya

Yıl 2018, Cilt: 8 Sayı: 2, 29 - 36, 30.06.2018

Hüseyin Karlıdağ Salih Atay Fırat Ege Karaat Tuncay Kan Hakan Yıldırım

https://doi.org/10.21597/jist.427854

Cited By: 2

Öz

In the present study which was conducted in Malatya in 2015, the situation of seedling

production was aimed to be determined by interviewing with the growers and visiting the nurseries. As

a result of the study, nurseries were found to be small scaled and approximately 90% of them have 50 da

or smaller production areas. When the production of the nurseries were analyzed, apricot seedlings was

found to constituted 1/3 of the total seedling production and it was followed by apple, cherry, pear and

almond seedling production. 66.81% of the seedlings are sold in Malatya and the rest are marketed to

nearby cities. The average price for certified fruit seedling was found as 4.87 TL and the highest price

was determined in cherry seedlings with the price of 6.5 TL. While seedling growers haven’t observed

any important issues in seedling production, the lack of grower associations, the facts of pirate seedling

growers and balance between costs and prices could not have been constituted are emphasized as the

main problems.

Anahtar Kelimeler

Rootstock, grafting, sapling growing, farm size

Malatya’da Meyve Fidanı Yetiştiriciliğinin Durumu, Sorunları ve Çözüm Önerileri

Öz

Malatya’da 2015 yılında yürütülen bu çalışmada, ilde fidan üretimi yapmakta olan 16 farklı üretici

ile yüzyüze görüşülerek ve bu üreticilere ait fidan üretim alanları incelenerek elde edilen veriler çerçevesinde,

Malatya ili fidancılık durumunun belirlenmesi amaçlanmıştır. Elde edilen verilere göre, ildeki

fidan üretim işletmelerinin küçük ölçekli ve yaklaşık %90’ının 50 da ve daha küçük üretim alanına sahip

oldukları belirlenmiştir. Üretim durumları incelendiğinde; üretimin 1/3’ünü kayısı fidanı oluştururken,

bunu elma, kiraz, armut ve badem fidanı izlemektedir. Üretilen fidanların %66.81’i Malatya’da, geri kalanı

çevre illerde pazarlanmaktadır. Sertifikalı meyve fidanı fiyatı ortalama olarak 4.87 TL olarak bulunurken,

en yüksek fiyat 6.5 TL ile kiraz fidanında tespit edilmiştir. Fidan üreticileri, üretimle ilgili süreçte önemli

bir sorun olmadığını belirtirken, üretici birliklerinin olmayışı, sertifikasız ve kontrolsüz fidancıların varlığı

ve maliyet ile fiyat arasında bir denge oluşturulamaması problem olarak vurgulanmıştır.

Anahtar Kelimeler

Anaç, aşı, fidan yetiştiriciliği, işletme büyüklüğü

Kaynakça

• Anonim, 2012. T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü (BÜGEM) kayıtları, Ankara.
• Anonim, 2014. T.C. Ekonomi Bakanlığı yaş meyve ve sebze sektörü raporu, Ankara.
• Büyükarıkan U, Büyükarıkan B, 2014. Türkiye’de meyve fidanı üretiminin mevcut durumu üzerine bir araştırma. MKU Ziraat Fakültesi Dergisi, 19: 16-25.
• Gençtan T, Tugay ME, Geçit HH, Bozkurt B, Ergun E, Ekiz H, Yalvaç K, Gevrek MN, Elçi A, Balkan A, 2003. Türkiye’de tohumluk, fide ve fidan üretimi ve kullanımı. Ziraat Mühendisleri Odası Yayınları, 2: 803-823.
• Küçüker E, Özkan Y, 2012. Bodur ve yarı bodur sistemli elma yetiştiriciliğinin ekonomik analizi. Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 2(3): 9-16.
• Söylemezoğlu G, Dumanoğlu H, Çelik H, Kunter B, Atıcı A, Tahmaz H, 2010. Türkiye’de asma ve meyve fidanı üretimi ve kullanımı. Türkiye Ziraat Mühendisliği VII. Teknik Kongresi, 11-15 Ocak 2010, Ankara.
• Yıldırım AN, Koyuncu F, 2005. Isparta ili meyve fidancılığı üzerine bir çalışma. Derim, 22: 20-28.