Kaempferol’ün Başak Yanıklığı Etmeni Fusarium culmorum’un Üremesi ve Toksin Üretimi Üzerine Olan Etkileri
Öz
Fusarium türleri buğday ve arpada, kök çürüklüğü ve
başak yanıklığı hastalıklarına neden olmaktadır. Bu çalışmada kaempferol uygulaması sonucunda başak yanıklığı
etmeni F. culmorum F24 izolatında niceliksel
olarak spor üretimi, DON üretiminde sorumlu genlerden tri4 geninin anlatımı ve kalitatif olarak DON üretimi
incelenmiştir. Spor üretiminin artan kaempferol konsantrasyonlarında (0, 10 ve
20 µg mL-1 kaempferol)
düştüğü ve bu farkın anlamlı olduğu (p<0.001) saptanmıştır. Kaempferol
uygulanmış ve uygulanmamış örneklerden izole edilen total RNA molekülleri
cDNA’ya çevrildikten sonra Ters Transkripsiyon Polimeraz Zincir Reaksiyonu’nda (RT-PZR)
tri4 anlatımının incelenmesinde kullanılmıştır.
Kontrol grubunda gen anlatımı belirlenirken, deney gruplarında gen anlatımı
saptanmamıştır. Benzer şekilde ince tabaka kromatografisinde de kontrol
grubunda 0.27 Rf (ing., ‘Retention
factor’) değerine sahip spot görülürken, deney gruplarında DON’a ait spot
saptanmamıştır. Elde edilen veriler kaemferol’ün düşük konsantrasyonlarda bile F. culmorum türünde spor üretimini azalttığını
ve DON üretimini baskılayabildiğini göstermiştir. Elde edilen veriler kaempferol’ün
daha önce bu türde antifungal etkisinin araştırılmaması sebebiyle özgünlük
içermekte; veriler bitki patolojisi araştırmaları açısından önem arz
etmektedir.
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- Al-Burtamani, S.K., Fatope, M.O., Marwah, R.G., Onifade, A.K. and Al-Saidi S.H. 2005. Chemical Composition, Antibacterial and Antifungal Activities of the Essential Oil of Haplophyllum Tuberculatum From Oman. Journal of Ethnopharmacology, 2005, 4;96 (1-2): 107-112.
- Anand, A., Zhou, T., Trick, H.N., Gill, B.S., Bockus, W.W. and Muthukrishnanl S. 2003. Greenhouse and Field Testing of Transgenic Wheat Plants Stably Expressing Genes for Thaumatin-Like Protein, Chitinase and Glucanase Against Fusarium graminearum. Journal of Experimental Biology, 2003, 54 (384): 1101-1111.
- Arıcı, Ş.E. ve Koç, N.K. 2008. in vitro Seleksiyon Tekniği ile Buğday (Triticum aestivum)'da Fusarium (Fusarium spp)'a Dayanıklı Hücre Hatlarının Elde Edilmesi ve Bitki Regenerasyonu. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 2008, 21 (1): 55-64.
- Arslan, Ü. ve Baykal, N. 2002. Kök ve Kökboğazı Fungal Patojenlerine Karşı Bazı Buğday Çeşitlerinin Reaksiyonları ve Tohum Koruyucu Fungusitlerin Fusarium culmorum (w.g.sm.) sacc.’a Etkisi. Uludağ Üniviversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 2002, 16: 69-76.
- Bai, G., Desjardins, A.E. and Plattner, R.D. 2001. Deoxynivalenol-Nonproducing Fusarium graminearum Causes İnitial İnfection, But Does Not Cause Disease Spread İnwheat Spikes. Mycopathologia, 2001, 153: 914-98.
- Bai, G. and Shaner, G. 2004. Management and Resistance in Wheat and Barley to Fusarium Head Blight. Annual Review of Phytopathology, 2004, 42: 135-161.
- Bernardo, A., Bai, G., Guo, P., Xiao, K., Guenzi, A.C. and Ayoubi, P. 2007. Fusarium graminearum-Induced Changes in Gene Expression Between Fusarium Head Blight-Resistant and Susceptible Wheat Cultivar. Functional and Integrative Genomics, 2007, 7: 69-77.
- Cabral, L.C., Pinto, V.F. and Patriarca, A. 2013. Application of Plant Derived Compounds to Control Fungal Spoilage and Mycotoxin Production in Foods. International Journal of Food Microbiology, 2013, 166: 1–14.
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
Ziraat Mühendisliği
Bölüm
Araştırma Makalesi
Yazarlar
Özlem Sefer
Bu kişi benim
Elif Sedef Develi
Bu kişi benim
İşıl Melis Zümrüt
Bu kişi benim
Ayşe Server Sezer
Bu kişi benim
Zeynep Konukçu
Bu kişi benim
Yayımlanma Tarihi
30 Haziran 2017
Gönderilme Tarihi
2 Eylül 2016
Kabul Tarihi
8 Ağustos 2018
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2017 Cilt: 12 Sayı: 1