Catering İşletmelerinde ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin Uygulanmasına İlişkin Değerlendirme: İzmir İli Örneği
Öz
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- Kaynakça Bulunmuyor
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
-
Bölüm
-
Yayımlanma Tarihi
1 Haziran 2012
Gönderilme Tarihi
24 Temmuz 2014
Kabul Tarihi
-
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2012 Cilt: 9 Sayı: 2
APA
Bucak, T. (2012). Catering İşletmelerinde ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin Uygulanmasına İlişkin Değerlendirme: İzmir İli Örneği. Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi, 9(2). https://izlik.org/JA34UX36LU
AMA
1.Bucak T. Catering İşletmelerinde ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin Uygulanmasına İlişkin Değerlendirme: İzmir İli Örneği. SOİD. 2012;9(2). https://izlik.org/JA34UX36LU
Chicago
Bucak, Turgay. 2012. “Catering İşletmelerinde ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin Uygulanmasına İlişkin Değerlendirme: İzmir İli Örneği”. Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi 9 (2). https://izlik.org/JA34UX36LU.
EndNote
Bucak T (01 Haziran 2012) Catering İşletmelerinde ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin Uygulanmasına İlişkin Değerlendirme: İzmir İli Örneği. Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi 9 2
IEEE
[1]T. Bucak, “Catering İşletmelerinde ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin Uygulanmasına İlişkin Değerlendirme: İzmir İli Örneği”, SOİD, c. 9, sy 2, Haz. 2012, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA34UX36LU
ISNAD
Bucak, Turgay. “Catering İşletmelerinde ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin Uygulanmasına İlişkin Değerlendirme: İzmir İli Örneği”. Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi 9/2 (01 Haziran 2012). https://izlik.org/JA34UX36LU.
JAMA
1.Bucak T. Catering İşletmelerinde ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin Uygulanmasına İlişkin Değerlendirme: İzmir İli Örneği. SOİD. 2012;9. Available at https://izlik.org/JA34UX36LU.
MLA
Bucak, Turgay. “Catering İşletmelerinde ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin Uygulanmasına İlişkin Değerlendirme: İzmir İli Örneği”. Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi, c. 9, sy 2, Haziran 2012, https://izlik.org/JA34UX36LU.
Vancouver
1.Turgay Bucak. Catering İşletmelerinde ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin Uygulanmasına İlişkin Değerlendirme: İzmir İli Örneği. SOİD [Internet]. 01 Haziran 2012;9(2). Erişim adresi: https://izlik.org/JA34UX36LU
Seyahat ve Otel İşletmeciliği (Journal of Travel and Hotel Business) is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).
Dergimiz EBSCOhost, Index Copernicus, Ulakbim, DRJI, Research Bible, SOBİAD ve ASOS tarafından indekslenmektedir.