Catering İşletmelerinde ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin Uygulanmasına İlişkin Değerlendirme: İzmir İli Örneği

Cilt: 9 Sayı: 2 1 Haziran 2012
Turgay Bucak
PDF İndir
EN TR

Catering İşletmelerinde ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin Uygulanmasına İlişkin Değerlendirme: İzmir İli Örneği

Öz

Anahtar Kelimeler

-

Kaynakça

  1. no.reference

Kaynak Göster

APA
Bucak, T. (2012). Catering İşletmelerinde ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin Uygulanmasına İlişkin Değerlendirme: İzmir İli Örneği. Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi, 9(2). https://izlik.org/JA34UX36LU