Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesinin bilimsel yayın organı olup; Ziraat ve Biyoloji Bilimleri alanında yapılan araştırmaları yayınlayan hakemli ve açık erişimli bir dergidir. CAB Abstract, Clarivate Analytics-Zoological Record, DOAJ, EBSCO, FAO-AGRİS, Google Scholar, NAL Catalog (AGRICOLA), SCOPUS, TÜBİTAK-ULAKBİM ve TR Dizin gibi dizin ve platformlarda taranmakta olup bilginin ulusal ve uluslararası düzeyde paylaşımının ve yaygınlığının artırılması amaçlanmaktadır.
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi’ nde Tarım Bilimleri alanında İngilizce hazırlanan, daha önce yayınlanmamış özgün araştırma makaleleri ile kongre kitaplarında özet metni basılmış olan araştırma makaleleri ve derginin amacına uygun derleme (her sayıda en fazla 1 adet) makaleler yayınlanır. Derginin makale değerlendirme kriterleri ve süreci ilgili linklerimizde mevcuttur. Dergimizin etik politikası gereği yayımlanmak üzere gönderilen tüm makalelerin içeriği intihal denetimi yazılımı ile kontrol edilmektedir. Yayınlanan yazılardaki bilimsel içerikler, sonuçlar, yazının etik kurallara uygunluğunun sorumluluğu yazara aittir.