Özlem Işık Doğan profile image
Özlem Işık Doğan Dr. Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü
Publication 1 Review 1
1 Publication
1 Review

Research Fields

Proteomics and Metabolomics Nanotechnology (Other) Genomics and Transcriptomics Fermentation Technology Microbial Genetics Food Microbiology

Institution

Gıda ve Yem Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü

Publications

Geleneksel tarhana fermantasyonu mikrobiyomunun incelenmesi için kullanılabilecek omik yaklaşımlar
Published: 2025 ,
DOI: 10.56833/gidaveyem.1596865
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 1031

0

1031

Articles published in
There are no Crossref cited.