Remziye Yılmaz profile image
Remziye Yılmaz Prof. Dr. HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ
Publication 2 Review 5 TR Dizin Cited 11
2 Publication
5 Review
11 TR Dizin Cited

Research Fields

Food Engineering

Institution

HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ

Publications

Geleneksel tarhana fermantasyonu mikrobiyomunun incelenmesi için kullanılabilecek omik yaklaşımlar
Published: 2025 ,
DOI: 10.56833/gidaveyem.1596865
FAVORITE 0 TOTAL DOWNLOAD COUNT 1022

0

1022

0

1010

Articles published in
There are no Crossref cited.