Hasan Şanal Zehra Güler
Conference Paper
Mehmet Koç Melike Sakin Yılmazer Figen Kaymak-ertekin
Uğur Günşen Ali Özcan Mehmet Karaca
Kemal Kemahlıoğlu Kemal Demirağ
Seher Ersoy-quadır Didem Önay Mehmet Akman
Fatma Coşkun
Ramazan Gökçe
Bu eser Creative Commons Atıf-GayriTicari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.
Akademik Gıda (Academic Food Journal) is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).