Volume: 26 Issue: 7, 12/7/20

Year: 2020

Research Article

Research Article

1. Production of essential oil-based composite nanofibers by emulsion electrospinning

Funda Cengiz Çallıoğlu Hülya Kesici Güler

Page : 1178-1185

Research Article

2. Evaluation of the dyeing and fastness properties of wool fabrics treated by chitosan in different molecular weights and dyed with mint

Buket Arık İdil Dikkal Sibel Karacan

Page : 1186-1192

Research Article

4. Drying characteristics of Turkish ravioli, mantı

Hande Özge Güler Dal Murat Kumral Ali Kuş Ayşenur Kanat Oguz Gürsoy Yusuf Yılmaz

Page : 1204-1209

Research Article

5. Lokma üretiminde arpa ve buğday kavurga unlarının kullanımı ve bazı karakteristik özelliklerinin belirlenmesi

İlyas Çelik Gözde Tümer

Page : 1210-1213

Research Article

6. Bitkisel ve süt bazlı protein kaynaklarından üretilen analog peynirlerin fiziko-kimyasal, mikrobiyolojik ve duyusal özellikleri ile aroma profilleri değerlendirilmesi

Büşra Nur Esen Onur Güneşer Sinem Akyüz

Page : 1214-1222

Research Article

7. Growth and aflatoxin production of Aspergillus flavus in fig-based medium: Effect of minerals and chelating agents

Sule Gunaydın Hakan Karaca

Page : 1223-1233

Research Article

8. Physicochemical, microbiological and sensory properties of red beet vinegar

Oktay Tomar Gökhan Akarca Abdullah Çağlar

Page : 1234-1238

Research Article

12. Klorlama kavurma işlemi ile bor killerindeki değerli metallerin ekstraksiyonu

Bengü Ertan

Page : 1267-1272

Research Article

13. Bor endüstri atıklarından sezyumun ekstraksiyonu

Engin Barut Rukiye Saygılı Canlıdinç Ferda Özmal Yunus Erdoğan

Page : 1273-1281

Research Article

14. Hindi işleme tesisi atık sularından ozonlama ile renk, KOİ ve bulanıklık giderimi: Box-Behnken yaklaşımı ve Monte Carlo simülasyonu

Musa Büyükada

Page : 1282-1290

Research Article

15. Biogas potential of the black sea region from kitchen waste

Halil Şenol

Page : 1291-1298

Research Article

16. Piroliz gazından karışık kültür kullanılarak sentezgaz fermentasyonu ile biyoetanol üretimi: Isıl ön işlem etkisi

Tuğba Keskin Gözde Duman

Page : 1299-1307

Research Article

17. Karbondioksit gazının uzaklaştırılması için farklı metal içerikli hidrotalsit benzeri malzemeler ve deaktivasyon modeli uygulamaları

Dilşad Dolunay Eslek Koyuncu Sena Yaşyerli Nail Yaşyerli

Page : 1308-1318

Research Article

19. Invetigations of mechanical properties after dissimilar steels post-weld of Q345B steel

Bünyamin Çiçek Tuna Aydoğmuş Emine Gündoğdu İş Yavuz Sun

Page : 1328-1334

Research Article

20. Comparison of acid blue 25 adsorption performance on natural and acid-thermal co-modified bentonite: Isotherm, kinetics and thermodynamics studies

Adnan Aldemir Ali Rıza Kul

Page : 1335-1342

Review Article

Review

3. Poly(Lactic Acid) Nano structure mats as potential wound dressings

Farnaz Sadat Fattahı Akbar Khoddamı Osman Ozan Avınc

Page : 1193-1203

Review

9. Ham bitkisel yağların rafinasyonunda ultrases uygulamaları

Özgür Devrim Ablay Onur Ozdikicierler Aytaç Saygın Gümüşkesen

Page : 1239-1244

Review

10. Lezzet bileşenleri ve biyoaktif maddelerin yenilebilir film ve kaplamalar ile gıda sistemlerinde taşınması ve işlevselliğe etkileri

Özgül Özdestan Ocak Bahar Demircan

Page : 1245-1256

Review

11. Bira atıkları ve değerlendirme yöntemleri

Pınar Atalay Nuriye Altınay Perendeci Mehmet Yekta Göksungur

Page : 1257-1266

Review

18. Grafen/Grafen oksit temelli adsorbanların katı faz özütleme tekniğinde kullanılabilirliği hakkında literatür araştırması

Rukiye Saygılı Canlıdinç

Page : 1319-1327

ESCI_LOGO.png    image001.gif    image002.gif        image003.gif     image004.gif