Hakkında
Hakkında
Yol Haritası
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Firma
Şahıs
Sendika
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Ahmet Kaya
Yüksek Lisans
Yayın
1
Hakemlik
0
CrossRef Atıf
2
1
Yayın
0
Hakemlik
2
CrossRef Atıf
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Süt Teknolojisi
Kurum
Yayınlar
Effect of Fermentation on the Milk Allergen Proteins During Yogurt-making
Yazarlar:
Özgür Tarhan
,
Ahmet Kaya
, Mustafa Gözler
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Usak University Journal of Engineering Sciences
DOI: 10.47137/uujes.1032643
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
445
0
FAVORİ
445
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Usak University Journal of Engineering Sciences
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Yayınlar
Effect of Fermentation on the Milk Allergen Proteins During Yogurt-making
Yazarlar:
Özgür Tarhan
,
Ahmet Kaya
, Mustafa Gözler
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Usak University Journal of Engineering Sciences
DOI: 10.47137/uujes.1032643
ATIF
2
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
445
2
ATIF
0
FAVORİ
445
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat