avatar
Aydın Yapar Prof. Dr. Pamukkale Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
Yayın 1 Hakemlik 9
1 Yayın
9 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Teknolojileri

Kurum

Pamukkale Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

Yayınlar

MAKARNANIN ZENGİNLEŞTİRİLMESİNE YÖNELİK YAKLAŞIMLAR
Yayın Bilgisi: 2015 , Food and Health
DOI: 10.3153/JFHS15010
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3235

0

3235

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Kurul Üyeliği

Hakemlik

Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.