avatar
Aydın Yapar Prof. Dr. PAMUKKALE UNIVERSITY, FACULTY OF ENGINEERING
Yayın 1 Hakemlik 13
1 Yayın
13 Hakemlik
0000-0003-4921-1995
6701651024

Uzmanlık Alanları

Gıda Teknolojileri Gıda Bilimleri (Diğer) Su Ürünleri Teknolojileri

Kurum

PAMUKKALE UNIVERSITY, FACULTY OF ENGINEERING

Yayınlar

MAKARNANIN ZENGİNLEŞTİRİLMESİNE YÖNELİK YAKLAŞIMLAR
Yazarlar: Ezgi Özgören , Aydın Yapar
Yayın Bilgisi: 2015 , Food and Health
DOI: 10.3153/JFHS15010
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4569

0

4569

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Food and Health
Food and Health
Kurul Üyeliği
Food and Health
Food and Health

Hakemlik

Food and Health
Food and Health
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır. : DergiPark Kullanıcı Rozeti hakkında bilgi almak için tıklayınız.