Ayşen Bulancak profil resmi
Ayşen Bulancak Yrd. Doç. Dr.
Yayın 3 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 1
3 Yayın
0 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Kurum

Yayınlar

Farklı Depolama Koşullarında Saklanan Dört Genotipe Ait Yumurtaların Kalite ve Mikrobiyolojik Yönden Karşılaştırılması
Yazarlar: Fatma Yenilmez , Ayşen Bulancak , Nurten Yılmaz , Emine Uruk
Yayın Bilgisi: 2024 , Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1326

0

1326

Comparison of Dry and Wet De-Feathering Methods on the Quality Characteristics and Shelf Life of Broiler Carcasses
Yazarlar: Fatma Yenilmez , Nurten Yılmaz , Ayşen Bulancak , Emine Uruk, Mikail Baylan , Ladine Baykal Çelik , Hasan Kutlu
Yayın Bilgisi: 2023 , Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.15832/ankutbd.975582
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1612

0

1612

Microbiological Quality of Table Eggs Sold at Different Sales Location
Yazarlar: Fatma Yenilmez , Ayşen Bulancak
Yayın Bilgisi: 2020 , Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: 10.36846/CJAFS.2020.25
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4054

0

4054

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Journal of Agricultural Sciences
Journal of Agricultural Sciences
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Comparison of Dry and Wet De-Feathering Methods on the Quality Characteristics and Shelf Life of Broiler Carcasses
Yazarlar: Fatma Yenilmez , Nurten Yılmaz , Ayşen Bulancak , Emine Uruk, Mikail Baylan , Ladine Baykal Çelik , Hasan Kutlu
Yayın Bilgisi: 2023 , Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.15832/ankutbd.975582
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1612

1

0

1612

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.