Uzmanlık Alanları
Gıda Mühendisliği
Fermantasyon Teknolojisi
Yağ Teknolojisi
Kurum
KOSGEB (Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığı)
Yayınlar
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.