Hakkında
Hakkında
Trendler
DOI Hizmeti
Konular
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Şahıs
Sendika
Firma
Araştırmacılar
Dergi Sihirbazı
Yardım
Duyurular
Geliştirmeler
Yol Haritası
Türkçe
Türkçe
İngilizce
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Bilimsel Yayın Koordinatörü Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Dilek Şener
Akademik Ünvanı Yok
ELVAN GIDA SAN. VE TİC. A.Ş.
Yayın
1
Hakemlik
0
1
Yayın
0
Hakemlik
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Gıda Biyoteknolojisi
Gıda Mikrobiyolojisi
Gıda Teknolojileri
Kurum
ELVAN GIDA SAN. VE TİC. A.Ş.
Yayınlar
ENZİM UYGULAMASININ GIDA ENDÜSTRİSİNDE GOFRETLERİN YAPISI ÜZERİNDEKİ ETKİSİNİN İNCELENMESİ
Yazarlar:
Fatmanur Poyraz Ekinci
,
Nagihan Elkuş
,
Dilek Şener
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD24056
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
552
0
FAVORİ
552
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.