Dr. Faruk Karahan 2011 yılından beri Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Biyoloji Bölümü'nde Araştırma Görevlisi olarak göre yapmaktadır. 2018 yılında aynı üniversitede Bitki Taksonomisi alanında doktora derecesini ve 2023 yılında doçent ünvanı almıştır. Araştırma alanları bitki taksonomisi, bitki biyoçeşitliliği, tıbbi bitkiler, etnobotanik ve ekotoksikoloji ile ilgilidir. Makaleleri Molecules, Phytotaxa, Journal of Plant Research, Turkish Journal of Botany, Biotechnology & Biotechnological Equipment, Biological Trace Element Research, Pharmaceutical Chemistry Journal, Acta Botanica Croatica ve Arabian Journal of Geosciences gibi uluslararası dergilerde yayınlandı. T.C. Cumhurbaşkanlığı tarafından desteklenen Resimli Türkiye Flora Projesi'nde yazar olarak çalışmaktadır. International Organizing Committee at the International Mediterranean Symposiums on Medicinal and Aromatic Plants (MESMAP) sempozyumunda Uluslararası Düzenleme Kurulu üyesidir. International Journal of Environmental Analytical Chemistry, Acta Microscopica, Archives of Microbiology, Archives of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, Biological Trace Element Research, Biotechnology & Biotechnological Equipment, Current Perspectives on Medicinal and Aromatic Plants, Environmental Science and Pollution Research, Frontiers in Life Sciences and Related Technologies, International Journal of Life Sciences and Biotechnology, African Journal of Microbiology Research, Istanbul Journal of Pharmacy, Journal of Nanoscience and Nanotechnology, Journal of the Institute of Science and Technology, Studies in Natural Products Chemistry (Bioactive Natural Products), International Journal of East Anatolian Science Engineering and Design, Yuzuncu Yil University Journal of Agricultural Sciences, and Commagene Journal of Biology, Journal of The Institute of Science and Technology, Bağbahçe Bilim Dergisi, ve Ulusal Çevre Bilimleri Araştırma Dergilerinde makale hakemlikleri yapmıştır.