Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Fatih Yıldırım
Fatih Yıldırım
Öğretim Görevlisi
Bursa Uludağ Üniversitesi
Yayın
1
Hakemlik
0
1
Yayın
0
Hakemlik
0000-0002-3090-1585
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Aşçılık
Kurum
Bursa Uludağ Üniversitesi
Yayınlar
Gastronomi Alanında Maraş Tarhanasının Değerlendirilmesi
Yazarlar: Serkan Anıl Gök, Aybuke Ceyhun Sezgin,
Fatih Yıldırım
Yayın Bilgisi: 2017 ,
Aydın Gastronomy
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2558
0
FAVORİ
2558
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Aydın Gastronomy
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat