Gülefşan Paşa Kafaf profil resmi
Gülefşan Paşa Kafaf Yüksek Lisans Bir kuruma bağlı değildir
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik
0009-0003-6956-3362

Uzmanlık Alanları

Beslenme Bilimi Klinik Beslenme Yeme Davranışları fonksiyonel beslenme

Kurum

Bir kuruma bağlı değildir

Yayınlar

Karabuğday ve kırmızı mercimek unu karışımından glutensiz fonksiyonel ekmeğin geliştirilmesi ve değerlendirilmesi
Yazarlar: Büşra Dokuz Murat , Gülefşan Paşa Kafaf , Merve Samancı , Pelin Çetinkaya, Miray Doğan , Asuman Ahmetbeyoğlu
Yayın Bilgisi: 2026 , Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 131

0

131

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.