avatar
Hafize Fidan Doç. Dr. University of Food Technologies
Yayın 1 Hakemlik 0 TR Dizin Atıf 5
1 Yayın
0 Hakemlik
5 TR Dizin Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda ve Beslenme Dengesi Fonksiyonel Gıdalar Gıda Mühendisliği Gıda Tüketimi

Kurum

University of Food Technologies

Yayınlar

Laktozsuz Pastaların Geliştirilmesi ve Değerlendirilmesi
Yazarlar: Daniela Vrangova, Hafize Fidan
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 52

0

52

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Crossref atıf bulunmamaktadır.