Hatice Sena Olcay profil resmi
Hatice Sena Olcay İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği

Kurum

İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

THE METHODS REDUCING OF FAT CONTENT IN MEAT AND MEAT PRODUCTS
Yazarlar: Hatice Sena Olcay
Yayın Bilgisi: 2020 , International Journal of Food Engineering Research
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2621

0

2621

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
International Journal of Food Engineering Research
International Journal of Food Engineering Research
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.