Nilgün Budak profil resmi
Nilgün Budak Doç. Dr. Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi, Eğirdir Meslek Yüksekokulu
Yayın 1 Hakemlik 3
1 Yayın
3 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Fermantasyon Teknolojisi

Kurum

Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi, Eğirdir Meslek Yüksekokulu

Popüler Yayınları

Dut Sirkesi Oluşum Sürecinde İleri Analitik Tekniklerle Toplam Antioksidan Aktivitesi ve Fenolik Bileşenleri
Yazarlar: Nilgün Budak
Yayın Bilgisi: 2015 , Meyve Bilimi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3025

0

1

3025

Yayınlar

Dut Sirkesi Oluşum Sürecinde İleri Analitik Tekniklerle Toplam Antioksidan Aktivitesi ve Fenolik Bileşenleri
Yazarlar: Nilgün Budak
Yayın Bilgisi: 2015 , Meyve Bilimi
DOI: -
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3025

1

3025

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Meyve Bilimi
Meyve Bilimi

Hakemlik

Derim
Derim
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.