Sermet Can Beylikçi profil resmi
Sermet Can Beylikçi Arş. Gör. MANISA CELAL BAYAR UNIVERSITY, FACULTY OF ENGINEERING
Yayın 1 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 3
1 Yayın
0 Hakemlik
3 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Temel Gıda İşlemleri

Kurum

MANISA CELAL BAYAR UNIVERSITY, FACULTY OF ENGINEERING

Yayınlar

Bireysel Hızlı Dondurma (IQF) İşleminin Kırmızı Eriklerde Fiziksel Kalite Parametrelerine Etkisi
Yazarlar: Emine Erdağ Akca , Sermet Can Beylikçi
Yayın Bilgisi: 2022 , Meyve Bilimi
DOI: 10.51532/meyve.1191100
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1778

0

1778

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Meyve Bilimi
Meyve Bilimi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

Bireysel Hızlı Dondurma (IQF) İşleminin Kırmızı Eriklerde Fiziksel Kalite Parametrelerine Etkisi
Yazarlar: Emine Erdağ Akca , Sermet Can Beylikçi
Yayın Bilgisi: 2022 , Meyve Bilimi
DOI: 10.51532/meyve.1191100
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1778

3

0

1778

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.