Yasemin Çiftci profil resmi
Yasemin Çiftci Yüksek Lisans ERCİYES ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 2
2 Yayın
0 Hakemlik
2 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Meyve-Sebze Teknolojisi

Kurum

ERCİYES ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

MEYVE VE SEBZELERİN KURUTULMASINDA ÖN İŞLEM OLARAK VURGULU ELEKTRİK ALAN KULLANIMI
Yazarlar: Yasemin Çiftci , Mustafa Fincan
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21036
ATIF 1 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 839

1

1

839

Yayınlar

VURGULU ELEKTRİK ALAN ÖN İŞLEMİ İLE DEREOTUNDAN FENOLİKLERİN EKSTRAKSİYONU: DONDURUP ÇÖZÜNDÜRME, ISIL İŞLEM, MİKRODALGA ÖN İŞLEMLERİ VE SOLVENT EKSTRAKSİYONU İLE KARŞILAŞTIRILMASI
Yazarlar: Mustafa Fincan , Yasemin Çiftci
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21092
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 773

0

773

MEYVE VE SEBZELERİN KURUTULMASINDA ÖN İŞLEM OLARAK VURGULU ELEKTRİK ALAN KULLANIMI
Yazarlar: Yasemin Çiftci , Mustafa Fincan
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21036
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 839

1

839

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

VURGULU ELEKTRİK ALAN ÖN İŞLEMİ İLE DEREOTUNDAN FENOLİKLERİN EKSTRAKSİYONU: DONDURUP ÇÖZÜNDÜRME, ISIL İŞLEM, MİKRODALGA ÖN İŞLEMLERİ VE SOLVENT EKSTRAKSİYONU İLE KARŞILAŞTIRILMASI
Yazarlar: Mustafa Fincan , Yasemin Çiftci
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21092
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 773

1

0

773

MEYVE VE SEBZELERİN KURUTULMASINDA ÖN İŞLEM OLARAK VURGULU ELEKTRİK ALAN KULLANIMI
Yazarlar: Yasemin Çiftci , Mustafa Fincan
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21036
ATIF 1 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 839

1

1

839

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.